Frituur bakt frieten om families te steunen
BERINGEN/HEUSDEN-ZOLDER - Frituur Cité in de Koolmijnlaan in Heusden-Zolder bakt zondagmiddag frieten voor de overleden brandweermannen. De opbrengst gaat integraal naar de vrouwen en kinderen van de slachtoffers van de dodelijke brand in Beringen.
Toen uitbaters Ömer Aydemir (50) en Daniel Lopez Ruiz (36) van frituur Cité aan de Koolmijnlaan in Heusden-Zolder vanop hun vakantie het nieuws vernamen, wilden ze meteen iets doen om hun steun te betuigen. Zondag gaan ze samen met hun team de hele dag frieten bakken om de families van de overleden brandweermannen te steunen. De medewerkers gaan die dag allemaal vrijwillig aan het werk en de opbrengst van de frieten gaat integraal naar de getroffen gezinnen.
“Iets terugdoen”
De eigenaars zijn erg aangedaan. “Ik heb mijn vader heel vroeg moeten afgeven”, vertelt zaakvoerder Ömer Aydemir, die al zijn hele leven in HeusdenZolder woont. “Ik ken het gevoel van opgroeien zonder vader. Voor de kinderen van de brandweermannen is het nog veel erger, want hun vader offerde zijn leven op om mensen te helpen. De brandweermannen helpen ons, ongeacht geloof of afkomst, iedere dag. Wat is dan één dag frieten bakken in dit hele verhaal? Niets, maar toch willen wij iets terugdoen. Daarom nodigen we zondag iedereen uit in de frituur.”
Het team van frituur Cité, dat normaal nog tot en met 15 augustus van zijn jaarlijks verlof zou genieten, kwam donderdagnamiddag samen om aan de voorbereidingen te beginnen. “Dat doen we met veel plezier”, zegt Daniel Lopez Ruiz, medeuitbater van de frituur, die zich meer dan tien jaar geleden bekeerde tot de islam. “In de islam wordt vaak gezegd dat kinderen niet mogen lijden, ongeacht van waar ze komen en van wie ze zijn”, vertelt hij. “Ook deze kinderen mogen dat niet. We willen er altijd voor hen zijn.”
→ Zondag tussen 12 en 20 uur, frituur
Cité, Koolmijnlaan 39 in Heusden-Zolder