Topwijn uit een slimme automaat
De nieuwe wijnautomaat is nog niet eens aangekleed, maar toch trekt hij al behoorlijk veel bezoekers. De Truiense wijnhandel Verivino sloeg daarvoor de handen in elkaar met automatenspecialist Tops Vending uit HouthalenHelchteren.
mogelijk. Je kan eenvoudig door het assortiment bladeren, de perfecte fles selecteren en met behulp van de QR-code alle info krijgen die je nodig hebt om indruk te maken op je gastvrouw of gastheer.” In de automaat kan je wijnen vinden in een bandbreedte tussen de 6 en 45 euro. “Je kan enkel betalen met bankkaart, en je moet ook eerst je id-kaart ingeven vooraleer je tot aankoop kan overgaan. Dat heeft te maken met de leeftijdsgrens voor de verkoop van alcoholische dranken,” legt Laure Kempeneers uit.
Biotechnologie
Na haar studies biotechnologie aan de PXL-Tech Hogeschool in Diepenbeek, kreeg Laure Kempeneers de wijnmicrobe te pakken tijdens haar stage bij Peter Colemont van Clos d’Opleeuw. Daarna trok ze drie jaar naar het Franse Bordeaux om zich te bekwamen in wijnmarketing. Na een tussenstop in Shanghai, en stages bij verschillende andere grote Limburgse wijnhuizen, mag ze zich ook sommelier noemen. Ze begon haar eigen wijnhandel in Sint-Truiden in 2017.
Om de nieuwe superwijnautomaat in elkaar te steken, deed Verivino een beroep op de automatenspecialist Tops Vending uit Houthalen-Helchteren. Zaakvoerder Peter Tops (55) van Tops Vending kan bogen op 26 jaar ervaring in de automatenwereld. Samen kozen ze voor een reeks van gekoelde automaten, gehuisvest in een heuse container.
Uitdaging
“Deze automaat ontwikkelen, was een hele uitdaging. De automaat moest niet enkel volledig gekoeld zijn, maar tegelijk ook energiezuinig, zeer goed geïsoleerd en uiteraard zeer goed beveiligd,” zegt Peter Tops (55), zaakvoerder van Tops Vending. “Om reservaties en afhalingen van bestellingen via de webshop mogelijk te maken, moest ook die verbinding gelegd worden. Bovendien moest de automaat ook rekening kunnen houden met het voorraadbeheer. En alles moest kunnen bediend worden via één scherm aan de automaat. Een hele klus voor ons eigen team ontwikkelaars,” zegt Peter Tops.
Maar het resultaat mag gezien worden. “Ook voor ons is dit een referentie, waarvoor we vele mogelijkheden zien in andere retailsectoren,” zegt Peter Tops. “We zijn al bezig om dergelijke automaatsystemen te ontwikkelen voor supermarktketens, bijvoorbeeld om ook daar online bestellingen via lockers te laten afhalen. De klanten kunnen dan zelf kiezen wanneer ze hun bestelling gaan afhalen.”