Atraktivna katunska naselja
Seoska domaćinstva katunskih naselja Vranice educirana su za pružanje kvalitetnijih turističkih usluga, a edukaciju je prošlo 75 polaznika
U okviru projekta Katunski putevi Crne Gore i Bosne i Hercegovine, koji finansira Evropska unija, tokom februara i marta ove godine održane su serije edukacija za seoska domaćinstva katunskih naselja planine Vranice, u oblastima pružanja turističkih usluga i sigurnosti u proizvodnji hrane.
Netaknuta priroda
Edukaciju je uspješno okončalo 75 polaznika, a time su ojačani kapaciteti domaćinstava pet katunskih naselja planine Vranice (Prokoško jezero, Vrtača, Golica, Gvožđanske staje i Otigoške staje), smještenih između općina Fojnica, Konjic, Kiseljak, Kreševo i Visoko.
Katunska naselja postaju sve atraktivnije turističke destinacije za domaće i strane turiste koji žele doživjeti čari netaknute prirode, okusiti brižljivo pripremanu i zdravu organsku hranu, te pobjeći od brzine svakodnevnice. Stoga su i teme edukacija obuhvatale oblasti smještaja gostiju, uključivanja tradicionalnih elemenata u turističku ponudu, proizvodnju i pripremu hrane uz poštivanje međunarodnih standarda sigurnosti, te pakovanje proizvoda. Može se reći da su žene iz katunskih naselja koje su prošle ovu obuku značajno unaprijedile znanja i kapacitete, s obzirom na to da su upravo one uglavnom zadužene za prihvat gostiju i pripremu hrane, čime je povećan ukupan kvalitet turističkih usluga u katunima, čineći ih zanimljivijom turističkom destinacijom u cjelini.
U prethodnom periodu implementacije projekta, seoskim domaćinstvima katuna dodijeljeni su i solarni sistemi kako bi se unaprijedili kapaciteti za pružanje turističkih usluga. Ostale projektne aktivnosti obuhvataju trasiranje tematske katunske staze Vranički katuni, duge preko 211 kilometara i postavljanje turističke signalizacije na njoj. Nabaviće se i postaviti turistički mobilijar (nadstrešnice i klupe, kamp-mjesta sa ognjištima i pitkom vodom) u katunskim naseljima, izraditi promo-film o katunskim naseljima prekograničnog područja Bosne i Hercegovine i Crne Gore, a organizovat će se i studijska posjeta katunskim naseljima Crne Gore, u svrhu prijenosa znanja, dobrih praksi i umrežavanja lokalnog stanovništva katuna ove dvije zemlje.
Naslijeđe
Projekat Katunski putevi Crne Gore i Bosne i Hercegovine realizuje se u okviru Programa prekogranične saradnje Crna Gora - Bosna i Hercegovina, a implementiraju ga Sarajevska regionalna razvojna agencija SERDA, Općina Fojnica i Poljoprivredno-prehrambeni fakultet Univerziteta u Sarajevu, u partnerstvu sa Nacionalnom turističkom organizacijom