Zaruđe je skriveni biser vareškog kraja
Uz domaće proizvode, posjetioci ovog kraja u ponudi imaju i šetnice, ski-lift, sportske terene...
Ekshumacija u Sarajevu
Posmrtni ostaci najmanje jedne žrtve proteklog rata ekshumirani su u petak u krugu sarajevskog preduzeća namjenske industrije Zrak. Prema informacijama Instituta za nestale osobe BIH, najvjerovatnije se radi o žrtvama koje su nestale 1992. na području Sarajeva. Uz posmrtne ostatke pronađen je jedan ručni muški sat i nešto odjeće. Posmrtni ostaci žrtava biće prebačeni u prostorije JKP Gradska groblja Visoko, gdje će uslijediti kriminalističko-tehnička i sudskomedicinska obrada. Ekshumacija se nastavlja.
Selo Zaruđe kod Vareša po mnogo čemu je posebno mjesto. Mnogo je domaćinstava koja privređuju, zapošljavaju ljude kako iz sela, tako i iz pet kilometara udaljenog Vareša. Ima proizvođače sira, mesa, domaćih jaja, tjestenine, voća i povrća, ali u ovom zaseoku ćete naići i na odmaralište, restoran i skijalište.
Raditi se mora
Prema riječima Admira Čizme, turističkog te planinarskog vodiča A, B i C kategorije, te profesora geografije uposlenog u Turist info-centru općine Vareš, ovo selo je specifično i po tome što sada u njemu živi više stanovnika nego ih je bilo po popisu iz 1991. godine. Imaju tri stanovnika više u odnosu na prije 31 godinu. Bilo je odlazaka, ali ljudi koji su se vratili prave male porodične biznise i upošljavaju dodatno ljude sa strane.
Aleksandra i Josip Babić nisu nikad pomišljali da napuste rodni kraj. Pokrenuli su 2003. siranu, to jest počeli su praviti svježi i dimljeni sir po recepturi ljudi iz ovog kraja. Nekoliko godina kasnije, 2018, napravili su izletište Wigwam, koje radi u ljetnoj sezoni.
- Porodica Babić se bavi preradom i proizvodnjom sira od 2003. godine.
Ja sam iz ovog sela. Tu sam se i udala. Zajedno sa suprugom i sa mnom radi i naš najstariji sin. Inače, imamo troje djece. Imamo i tri uposlenika. Pravimo sireve kakve su naše bake prije radile. Po toj recepturi, na tradicionalni način, pravimo masne i suhe sireve. Mi smo dokaz da se svojim radom može normalno živjeti. Istina, mora se puno raditi, kazala nam je Aleksandra Babić.
Ispričala nam je kako posljednje četiri godine radi i izletište u ljetnoj sezoni. Izletištu su zbog izgleda dali ime Wigwam, po indijanskom šatoru.
- Osim izletišta Wigwam porodice Babić i nekoliko sirana, proizvođača mesa, tjestenine, ljudi koji se bave očuvanjem tradicionalnog spravljanja proizvoda, udruženje žena Strica - Zaruđe pravi sokove, džemove i jela po tradicionalnim receptima. Tu je i restoran Sirena, smješten na ulazu u selo, zatim šetnica, tu je i jedan ski-lift sa sajlom vučicom Zdrava voda, koji je odličan za početnike, govori nam Čizmo.
Sadržaja ne manjka
Dnevna karta je zaista jeftina na tom ski-liftu, a pored njega nalazi se vikendica u kojoj posjetioci imaju priliku da nešto popiju i pojedu.
- Tu je i javno izletište Obla glava, gdje ljudi mogu doći i bez ikakve naknade boraviti tu. A izletište ima terene za mali nogomet i odbojku. Ima i domaćinstava koja se bave uslugama smještaja gostiju. Dakle, ljudi imaju sadržaj u ovom selu, zaključuje Admir Čizmo.