Samo 10 posto uroda trešnje biće na tržištu
Vremenske neprilike ovog proljeća pogodile su i voćarstvo, te će rane trešnje ove godine biti slabo u prodaji
Dugotrajne i obilne padavine ovog proljeća uzrokovale su ogromnu štetu na ranoj sorti trešnje i velike gubitke proizvođačima.
Klimatske promjene
Stoga su proizvođači koji su se okupili na 2. danu mediteranskog voća, a koji je održan u Blagaju u okviru projekta Unapređenje proizvodnje trešnje u Hercegovini, apelovali na nadležne da se pomogne poljoprivrednicima i počne strateški razmišljati kako se sistemski pripremiti na posljedice klimatskih promjena na ovaj resor.
- Prinos trešnje je bio jako dobar, ali zbog vremenskih prilika samo 10 posto od planiranog uroda će biti dostupno na tržištu. Podrška vlasti se očekuje, mada budžeti još nemaju stavku pomoći za elementarne nepogode, istakao je Nedim Badžak, direktor Jaffa komerca i predsjednik Klastera proizvođača mediteranskog voća Hercegovine.
On je ovom prilikom ukazao na potencijal i karakteristike mediteranskog voća i Hercegovačke trešnje.
Ahmed Džubur sa Agromediteranskog fakulteta Univerziteta “Džemal Bijedić” iz Mostara također je istakao kako je kiša uništila kvalitet plodova, što je dovelo do pucanja i pojave truleži.
- Plodovi su nepodesni za konzumiranje, čak i za dalju preradu. Savjet za poljoprivrednike je da izvrše uklanjanje trulih plodova, kako bi se povećao potencijal za iduću godinu, a na Vladu HNK-A i ministra poljoprivrede apelujem da traže od premijera da se proglasi stanje elementarne nepogode. U protivnom, šalje se poruka da ne mare za poljoprivrednike, poručio je Džubur.
Govoreći o trendovima na modernom tržištu voća, direktor otkupnog centra “Enna Fruit” Dragan Crnomarković iz Hrvatske je rekao da se danas gubi sezonski karakter voća, što distributerima nalaže da jačaju domaću i plasteničku proizvodnju, kao i da posežu za uvozom.
Slaviša Jovanović, GIZ, koordinator na projektu, ovom prilikom je istakao da je projekat Jačanje proizvodnje trešnje specifičan iz dva razloga.
Vlada HNK-A mora reagovati kako bi pokazala da vodi računa o poljoprivrednicima, kaže Džubur
Ujedinjenje
- To je prvi projekat odobren od Developpp.de programa lokalnoj firmi, ali i prvi koji ujedinjuje lance proizvodnje, prodaje, savjetodavnu i akademsku službu. Brend Hercegovačka trešnja ima dvostruku ulogu. Proizvođači će prepoznati da je to nešto njihovo, a potrošači se kroz njega upoznaju sa domaćom proizvodnom perspektivom, kazao je Jovanović.
Inače, na Danu mediteranskog voća bilo je govora i o solarnoj energiji i poljoprivredi, te o trendovima modernog tržišta voća i zahtjevima kupaca.