Ju­men­to bai­a­no ga­nha o mun­do

Correio da Bahia - - Mais -

A Bahia já ini­ci­ou os pre­pa­ra­ti­vos pa­ra aten­der uma no­va de­man­da sur­gi­da no mer­ca­do in­ter­na­ci­o­nal de agro­ne­gó­ci­os, a ex­por­ta­ção de pe­le, cou­ro e car­ne de ju­men­to. A ideia do go­ver­no é es­tru­tu­rar uma ca­deia pro­du­ti­va em tor­no da cri­a­ção de ju­men­tos, en­vol­ven­do fa­zen­das, me­lho­ra­men­to ge­né­ti­co, aba­te­dou­ros e ca­nais de ex­por­ta­ção. Um pri­mei­ro pas­so já foi da­do nes­te ano, quan­do em um ex­pe­ri­men­to fo­ram ex­por­ta­dos 4 mil qui­los de pe­le de ju­men­to. To­da es­ta pro­du­ção foi di­re­ci­o­na­da aos chi­ne­ses, que uti­li­zam a pe­le do ju­men­to na in­dús­tria de cos­mé­ti­cos. Se­gun­do Rui Le­al, di­re­tor de de­fe­sa sa­ni­tá­ria da Agên­cia Es­ta­du­al de De­fe­sa Agro­pe­cuá­ria da Bahia (Adab), a fren­te de me­lho­ra­men­to ge­né­ti­co do ju­men­to bai­a­no in­clui tra­zer sê­men de es­pé­ci­es de ju­men­tos chi­ne­ses, que pe­sam, em me­dia, 400 kg. Os ju­men­tos do ser­tão bai­a­no atin­gem, em mé­dia, 100 qui­los. Além dis­so, o go­ver­no acom­pa­nha as ne­go­ci­a­ções de um gru­po em­pre­sa­ri­al – não re­ve­la­do – que ne­go­cia com a JBS (do­na da Fri­boi) o ar­ren­da­men­to do fri­go­rí­fi­co que a com­pa­nhia fe­chou em Amar­go­sa pa­ra ex­por­tar a car­ne e o cou­ro dos ju­men­tos bai­a­nos. A van­ta­gem des­te no­vo ne­gó­cio é que o ju­men­to é um ani­mal re­sis­ten­te e con­vi­ve bem com as con­di­ções am­bi­en­tais do se­miá­ri­do, que ocu­pa em tor­no de 60% do ter­ri­tó­rio bai­a­no. O ob­je­ti­vo é le­var a cri­a­ção des­te ti­po de ani­mal pa­ra além do ex­tra­ti­vis­mo, ge­ran­do tra­ba­lho e ren­da nes­ta re­gião.

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