Nutrição aliada à prática esportiva
Artigo Tarcisio Santana Gomes
A nutrição desempenha um papel crucial no desenvolvimento atlético das pessoas e, no esporte, isso não é diferente. No contexto esportivo, seja amador ou profissional, essa área contribui significativamente no desempenho, recuperação e saúde geral do praticante.
De acordo com um último levantamento do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), cerca de metade dos adultos não atingiu a recomendação mínima de prática de atividade física recomendada pela OMS, que orienta para a prática regular de pelo menos 150 minutos de atividade física por semana com intensidade moderada ou 75 minutos por semana com intensidade vigorosa. Aproximadamente, 23% dos adultos no mundo não atingem essas recomendações, podendo chegar a até 80% em algumas populações, devido à influência de meios de transporte, tecnologia e valores culturais.
Nesse contexto, o acompanhamento nutricional passa a ser uma ferramenta valiosa para promover a saúde e o bem-estar. Não é novidade afirmar que é a alimentação que fornece a energia necessária para sustentar atividades físicas. O ponto é: a nutrição esportiva não deve ser apenas uma parte integrante da rotina desse indivíduo praticante de rotinas esportivas, mas a base para o sucesso atlético.
São muitos os alimentos que melhoram o foco, a concentração e a clareza mental, o que é crucial para o desempenho de atividades físicas e esportivas. Por exemplo, alimentos ricos em antioxidantes, como frutas e vegetais, podem melhorar a função cognitiva e proteger o cérebro contra o estresse oxidativo. Promoção de hábitos alimentares saudáveis: ao ensinar atletas sobre a importância da nutrição adequada, podemos promover hábitos alimentares saudáveis que podem durar a vida toda.
Tratando a nutrição como essencial e personalizada (cada atleta é único, com requisitos nutricionais específicos) é possível encontrar o equilíbrio certo na dieta e a partir desse corpo saudável as pessoas tendem a permanecerem ativas e envolvidas em esportes ao longo de suas vidas. Além disso, esse peso saudável, por exemplo, impacta diretamente o desempenho em esportes como corrida, salto e levantamento de peso, além de manter um sistema imunológico forte.
Com uma alimentação estratégica e adequada, os atletas podem maximizar potenciais, alcançar melhores resultados e garantir mais saúde a longo prazo com metas específicas. Portanto, investir na nutrição é desfrutar de uma performance extraordinária e adquirir para si muito mais saúde.
TARCISIO SANTANA GOMES É MESTRE EM NUTRIÇÃO; DOUTORANDO NO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ALIMENTOS, NUTRIÇÃO E SAÚDE E COORDENADOR DO CURSO DE NUTRIÇÃO DA FACULDADE UNIME/ANHANGUERA DE SALVADOR.