HOJE NO INSTITUTO DO CÂNCER
A coordenadora do curso de gastronomia da UniFil, professora Cláudia Oliveira, com talentosas novas chefs, que acabam de colar grau. São elas Carolina Spitzer, Paula dos Santos, Rebecca Mukai, Jungla Gaia, Beatriz Cruz e Cristiane Tutida. Profissionais bem preparadas para empreender e surpreender nas técnicas e combinações da boa cozinha. Importante reunião será realizada hoje pela manhã, a partir das 9h30, para estudar o projeto “Cuidados paliativos”, destinado ao atendimento domiciliar de pessoas mais idosas e doentes, que desejam “escapar do inferno que é uma UTI hospitalar”, no dizer de um dos médicos da área. Estarão presentes uma equipe da secretaria municipal de Saúde, o doutor Marcos Lapa, chefe dos cuidados paliativos do ICL, e o professor José Eduardo de Siqueira, que é da Academia Nacional de Cuidados Paliativos e do Conselho Federal de Medicina. Há na Câmara dos Deputados um projeto, parado, do falecido deputado Gerson Camata, criando os “cuidados paliativos nas residências dos doentes”, pois longe dos familiares os idosos morrem mais rapidamente. Aliás, não só os idosos, pois nas UTIs as histórias ouvidas são tristes. A empresária de Arapongas, Márcia Tiyo, foi uma das ganhadoras da promoção Click Jin Jin, que comemorou a chegada do Ano Novo Chinês e também para trazer sorte aos clientes. Foram distribuídos pelo Click R$ 80 mil em valecompras. Proprietária da fábrica Star Brindes, Márcia recebeu R$ 10 mil em vales. O prêmio foi entregue na loja Jin Jin do Catuaí, onde Márcia está sempre saboreando a comida chinesa ou japonesa. Ela está na foto com Milton Takabayashi, franqueado da rede de culinária asiática em Londrina.