Folha de Londrina

Empresa londrinens­e é premiada por metodologi­a de inovação

- Reportagem Local

A Apetit Serviços de Alimentaçã­o conquistou recentemen­te o prêmio Campeãs da Inovação, organizado pelo Grupo Amanhã.

Única londrinens­e a conquistar o troféu, a companhia está entre as 15 mais inovadoras do sul do Brasil, segundo pesquisa realizada pelas instituiçõ­es IXL-Center (Center for Innovation, Excellence and Leadership) e GIMI (Global Innovation Management Institute), entidades internacio­nais que qualificam práticas de gestão inovadora em diversos países e eleitas, pela Revista Forbes, como uma das melhores empresas de consultori­as do mundo.

A conquista deve-se, em especial, pelo fomento de uma cultura de inovação compartilh­ada entre todos os colaborado­res que, independen­temente da posição que ocupam na hierarquia organizaci­onal, possuem liberdade para propor e gerir projetos em diferentes áreas.

A Apetit a líder do segmento de refeições coletivas no ranking geral da pesquisa e ainda obteve dois destaques especiais nas categorias Cultura e Recursos.

“O foco em 2020 é desenvolve­r a entrega de produtos perecíveis com mais qualidade para clientes geografica­mente dispersos por meio de nossa rede logística de abastecime­nto. Além

DÓLAR

disso, pretendemo­s continuar investindo em tecnologia­s que facilite o controle na tomada de decisões.

Atualmente já somos pioneiros na implantaçã­o de ferramenta­s voltadas para a gestão operaciona­l dentro do segmento. ”, afirma a Diretora de Desenvolvi­mento da Apetit, Pamela Manfrin.

Em 2019 a companhia também marcou presença no prêmio organizado pelo Grupo Amanhã, conquistan­do o vigésimo lugar no ranking. Pelo segundo ano consecutiv­o, a Apetit se manteve entre as mais inovadoras, mas, desta vez, subindo cinco posições na pesquisa internacio­nal.

As organizaçõ­es responsáve­is por mensurar os dados não possuem fins lucrativos e são compostas por executivos, acadêmicos e especialis­tas com a missão de contribuir com o cresciment­o dos negócios em âmbito mundial, por meio do gerenciame­nto da inovação e do pensamento disruptivo

A empresa, que começou as atividades em Londrina em 1989, servindo apenas 13 refeições diárias e com somente um funcionári­o, hoje está presente em quase todos os estados brasileiro­s.

Atualmente, a Apetit presta mais de 100 mil serviços por dia, com um quadro de aproximada­mente 2.000 colaborado­res espalhados pelas centenas de restaurant­es que administra.

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