Chuva provoca estragos no bolso do consumidor
Considerado o ingrediente mais famoso da gastronomia brasileira, o feijão não está nos seus melhores momentos e quem não dispensa a iguaria na feijoada ou fazendo dupla com arroz deve começar a se preocupar. O excesso de chuvas do mês passado pesou na cultura da leguminosa. A expectativa de queda é de 7% no estado, mas agricultores ouvidos pela Folha Rural falam de uma quebra de até 40%.
A reportagem mostra que a safra de grãos de verão da temporada 2020/2021 está em andamento e deve sofrer com o janeiro chuvoso. De acordo com a Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento, por enquanto a expectativa de produção aponta para um volume de 24,2 milhões de toneladas de grãos, volume 3% abaixo do que foi colhido na safra passada.
No caso da cultura do feijão, como geralmente ela é praticada por pequenos produtores que não dispõem de maquinário, o grão acaba se perdendo ainda no pé. No Paraná, os agricultores passaram por maus momentos tanto no plantio (por conta da seca do ano passado) quanto, agora, na colheita.
Na última terça-feira, quando o tempo fechou em muitas regiões do estado, o produtor Laércio Dalla Vecchia, de Mangueirinha, no sudoeste do Paraná, lamentou em entrevista à FOLHA: “Faz 16 dias que chove todo dia, praticamente ninguém faz nada”. Para agravar ainda mais a situação, a área perdida de feijão não tem seguro e foi bancada com recursos próprios.
A persistência das chuvas poderá provocar um atraso na colheita da soja, com risco de redução de produtividade e de qualidade dos grãos em função das doenças causadas pelo aumento da umidade.
O impacto da chuva influenciando em alta de inflação dificulta mais ainda a vida do povo depois de um ano extremamente difícil, como foi 2020. Lembrando que a inflação dos alimentos costuma ser bastante cruel com a população mais pobre.
Quando em excesso, a chuva costuma provocar prejuízos em setores como infraestrutura e mobilidade. Mas ao encarecer os alimentos, ela também faz um tremendo estrago no bolso dos consumidores.
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