DRINK FESTIVAL
EVENTO TERÁ COQUETÉIS SELECIONADOS A PREÇOS ESPECIAIS
O Drink Festival chega a sua terceira edição com a participação de Brasília, Rio de Janeiro e São Paulo, além da inclusão de Curitiba e Fortaleza. A ação promocional tem como principal objetivo apresentar o universo de drinks aos consumidores e fomentar a cultura da coquetelaria nos bares e restaurantes. O tema deste ano é “Todo drink tem uma história”, em que o consumidor conhecerá a história e curiosidades de coquetéis clássicos. O festival assinado por Johnnie Walker, Tanqueray Nº TEN, Ypióca Cinco Chaves e outras marcas do portfólio de luxo da Diageo acontece até 2 de dezembro, em mais de 200 bares e restaurantes, com drinks ao preço fixo de R$29. “A coquetelaria é um universo encantador e tem atraído cada vez mais o consumidor brasileiro, que hoje reconhece nos drinks a opção perfeita para diferentes momentos e ocasiões, tanto no consumo em bares e restaurantes, como em casa. Através do Drink Festival atraímos novos consumidores, estimulando experiencias novas de consumo e ajudando no desenvolvimento da coquetelaria no Brasil junto com nossos clientes parceiros”, afirma Alexandre Miranda, diretor nacional de vendas da Diageo. Seguindo a tradição do último ano, o Drink Festival será a primeira porta de entrada para os bartenders das casas participantes se inscreverem no World Class Competition, maior campeonato de coquetelaria do mundo. O bartender poderá enviar uma receita autoral contando a história de seu drink. Durante o festival, um corpo de jurados visitará os bares para avaliar a performance do bartender e seu drink. Os bartenders com as melhores notas já estarão na semifinal brasileira de 2019.
GUARITA BAR, em Pinheiros
Jean Ponce, sócio e responsável pela carta autoral do Guarita, criou quatro receitas inéditas para o Drink Festival, entre elas o Guaritando, que leva uísque Bourbon Bulleit, calda de raízes, mix de limões com vinagre de cidra e folhas de limão. Também fazem parte do cardápio o Highball, com Johnnie Walker Gold Label Reserve, água com gás e limão siciliano; Ten, com Gin Tanqueray Ten, vermute, fernet e licor de laranja seco; e o Guarita Fizz, com Vodka Ketel One infusionada com cascas de cítricos, calda de gengibre, água com gás e hortelã. Rua Simão Álvares, 952 - Pinheiros. Ter a qui, das 18h às 1h45; Sex. das 18h às 1h45; Sáb. das 17h às 1h45; Dom. 17h a 0h. Tel.: 3360-3651.
SPOT JK, na Vila Olímpia
O chefe de bar Bruno Calil, em parceria com o barman Andrei Böhler, criou três drinques para participar do Drink Festival: Caju Sour 5 Chaves, com Cachaça Ypióca 5 Chaves, suco de caju e limão, calda de açúcar e clara de ovo; Fresh Mint Tanqueray Ten, com Gin Tanqueray Ten, limoncello e limão siciliano; e o Gold Passion, preparado com Johnnie Walker Gold Label Reserve, suco de maracujá e club soda. Shopping JK Iguatemi. Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2041 - Vila Olímpia. Seg. das 12h às 15h e das 19h às 22h; Ter. 12h às 15h e das 19h às 23h. Qua. e qui. das 12h às 15h e das 19h às 23h; Sex. das 12h às 15h e das 19h a 0h; Sáb. das 12h às 17h e das 19h a 0h; Dom. das 12h às 17h e das 19h às 22h. Tel.: 3079-3448.
JAMILE, no Bixiga
Fã de arquitetura, João de Souza, chefe de bar do restaurante Jamile, no Bixiga, criou o drinque Conjunto Nacional, inspirado no icônico prédio da avenida Paulista, preparado com Johnnie Walker Gold Label Reserve, suco de cranberry, suco de maracujá, licor de marrasquino e extrato de limão. Rua Treze de Maio, 647 - Bela Vista. Seg. das 12h às 15h e 20h a 23h45; Ter. a qui. das 12h às 15h e 20h a 0h; Sex. das 12h às 15h e 20h a 1h; Sab. das 12h às 16h e 20h a 1h; Dom. 12h às 17h. Tel.: 2985-3005.