O que é preciso para uma rede ter sucesso fora das capitais

Morador local

É importante que o operador da franquia seja morador do local, ou conheça bem sua cultura. “No interior, os clientes querem saber quem é o dono”, diz Julio Bertolucci, da Água Doce. A distância também deve ser levada em conta. “Imagina abrir uma loja em São José dos Campos e tocar de São Paulo. O deslocamento é complicado, precisa estar próximo para acompanhar o que acontece”, diz

Sergio Henrique

Oliveira, da GiOlaser.

Mão na massa

Não é obrigatório, mas faz toda a diferença o próprio franqueado operar o negócio. Se não for possível, ele deve ter um operador com autonomia para tocar a franquia. A presença do dono passa confiança e facilita o relacionamento com clientes e parceiros.

Adaptação

É preciso estar aberto e atento à necessidade de adequações à cultura local. Isso é especialmente importante no caso dos restaurantes.

“Temos um cardápio com 800 itens, mas ainda assim damos abertura para que o franqueado lance três pratos da casa e três drinks”, exemplifica Julio Bertolucci, da Água Doce. “O cliente do

Rio Grande do Sul não tem o mesmo hábito do cliente do Norte”.