Salgados
Delícias da Dí
A tapioca, o carro-chefe do menu, pode vir em versões como a de frango, tomate e biomassa de banana-verde. Também dê atenção aos omeletes e às batatas rösti.
R. Dr. César, 966, Santana, região norte, tel. 2978-7392. 35 lugares. Ter. a qui. e dom.: 12h às 23h. Sex. e sáb.: 12h às 24h. Valet R$ 20. rlyw
La Guapa Empanadas
É uma casa de um só salgado, a empanada —a receita servida ali é da chef argentina Paola Carosella. Entre os sabores, o recheio clássico leva carne, azeitonas, ovo caipira e batata cozida.
Al. Lorena, 1.731, Jardim Paulista, região oeste, tel. 4116-4364. 30 lugares. Seg. a sáb.: 10h às 21h30. Dom.: 12h30 às 19h. Valet a partir de R$ 12. alw
Pinati
Em ambiente simples, a lanchonete kosher oferece comidas da gastronomia judaica. É famoso o faláfel, servido com tahine. A massa do bolinho frito de grão-de-bico serve também para envolver o Falovo, versão da casa para o bolovo.
Al. Barros, 782, Santa Cecília, região central, tel. 3668-5424. 25 lugares. Seg. a qui. e dom.: 12h às 22h. Sex.: 12h às 15h. aly
Raful
Uma das opções mais interessantes na região da 25 de Março está por ali desde 1967. O carro-chefe são as esfirras de carne. A grande procura se converte em opções sempre quentinhas, recém-chegadas do forno. O salão dos fundos é reservado aos pratos (com preços mais altos) e ao rodízio árabe
R. Com. Abdo Schahin, 118, Centro, região central, tel. 3229-8406. 170 lugares. Seg. a sex.: 7h às 18h. Sáb.: 7h às 16h. adr