Folha de S.Paulo

As irmãs de Dona Firmina

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Firmina Casual

A tradiciona­l pizzaria Dona Firmina, em Moema, ganhou duas irmãs com propostas bem diferentes. Uma delas é a Firmina Casual, no centro, na casa em que funcionava o argentino El Gringo. O menu traz sanduíches e pê-efes, mas os destaques são as pizzas de fermentaçã­o lenta e tamanho individual, como a de abobrinha assada (foto).

Av. Vieira de Carvalho, 179, República, região central, tel. 3222-8674. 60 pessoas. Ter. a qui.: 12h às 15h e 19h às 23h. Sex.: 12h às 15h e 19h às 24h. Sáb.: 12h às 16h e 19h às 24h. Dom.: 18h30 às 23h. ad

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