Folha de S.Paulo

Salgados

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Autêntico

No pequenino salão, há prateleira­s recheadas com produtos de Minas, como conservas, doces, cafés e cachaças, além de uma

geladeira dedicada aos queijos da região. A especialid­ade é o pão de queijo, que é servido em versão tradiciona­l, recheada e também é base para os waffles, também com opções doces. Para acompanhar, tem várias receitas de café.

R. Treze de Maio, 744, Bela Vista, região central, tel. 98623-6867. 12 lugares. Seg. a qui.: 12h às 19h30. Sex.: 12h às 18h30. Sáb.: 9h30 às 17h30. ly

Torta no Quintal

O quintal fica atrás de uma loja de roupas. De recheio farto, as tortas caseiras, em sabores como espinafre, carne-seca com purê de mandioquin­ha e queijo brie, entre outras, são exibidas na vitrine. As fatias podem acompanhar salada ou suco natural.

R. Com. Miguel Calfat, 625, Vila Nova Conceição, região sul, tel. 3044-2160. 50 lugares. Seg.: 11h às 15h. Ter. a sex.: 11h às 18h. Sáb.: 11h30 às 15h45. Estac. R$ 14 (nº 537). alyw

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