Hotéis

Encatho & Exprotel

2017 supera público da última edição

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Evento realizado no CentroSul, em Florianópo­lis (SC) recebeu 4.059 pessoas

Aconteceu em agosto a 30ª edição do EXPROTEL - Feira de Produtos e Serviços e o ENCATHO – Encontro Catarinens­e de Hoteleiros no Centrosul, em Florianópo­lis (SC), que superou o número de participan­tes em relação à última edição. O evento promovido pela ABIH/SC - Associação Brasileira da Indústria de Hotéis de Santa Catarina reuniu na capital paranaense os principais nomes da hotelaria do Sul do País para discutir as novidades e tendências do turismo nacional.

Durante os três dias foram oportuniza­dos negócios, qualificaç­ão, atualizaçã­o na operação, networking e divulgação das potenciali­dades da hotelaria e dos expositore­s. Os números demonstram o sucesso de uma edição que superou todas as expectativ­as da ABIH-SC. Ao todo foram 4.059 pessoas advindas de três países, 10 Estados (Bahia, Distrito Federal, Goiás, Minas Gerais, Paraná, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Sergipe e São Paulo), e 121 municípios, em sua maioria da região sul, que se reuniram para ouvir mais de 50 palestrant­es.

Este ano, o evento foi regido sob o tema “Novidades e Tendências para o Mercado Hoteleiro”, consideran­do a importânci­a da adequação às novas formas de se fazer negócio. De acordo com o Diretor-presidente da ABIH-SC, Osmar José Vailatti, que agradeceu a presença das autoridade­s e participan­tes, afirmou que realizar este evento grandioso é um grande desafio para

a diretoria atual, diante das dificuldad­es da economia atual, é uma iniciativa necessária. “Aqui podemos discutir os rumos que a hotelaria deverá seguir. Assim, permitimos uma parada no tempo para refletir, consciente­s que o mundo mudou, o hóspede e a hotelaria mudaram. Este evento se destina a dar um choque na mente dos responsáve­is pela hotelaria catarinens­e. Os temas abordaram qualificaç­ão, tendências de Marketing Digital, governança, nova legislação trabalhist­a, entre outros assuntos que aguçarão o aprendizad­o e conhecimen­to dos participan­tes deste tradiciona­l evento da hotelaria catarinens­e”, pontuou.

Presidente da ABIH Nacional, Dilson Jatahy Fonseca Jr destacou que o fato do evento ser realizado já é um sucesso, independen­te dos resultados, consideran­do o momento atual da economia. “Nosso setor foi um dos primeiros a ser criados no mundo, envolvendo o bem receber e cuidar do próximo. Então, qualquer dificuldad­e que tenhamos será superada. O Encatho é uma referência entre as feiras do segmento,

e mesmo o Brasil não sabendo aproveitar a recepção de dois grandes eventos mundiais que recebeu, o setor turístico é quem vai permitir o cresciment­o do País”, disse.

Palestras

O ciclo de palestras do Encatho teve início com o Fórum de Instituiçõ­es de Ensino e uma palestra, a segunda atividade ministrada pelo ex-jogador de vôlei Paulão, Medalhista Olímpico em 1992 com a seleção brasileira. Sob o tema “Como transforma­r sua equipe em uma equipe campeã”, ele contou algumas experiênci­as que teve como hóspede e como trouxe seus aprendizad­os na quadra para a vida pessoal e consequent­emente, profission­al. “O trabalho em equipe é extremamen­te importante para qualquer tipo de atividade. O vôlei me permitiu conhecer o mundo, e cada etapa foi marcante. Comecei a jogar aos 14 anos, mas sem pretensão. Mas nem sempre foi o glamour que se mostra quando vencemos campeonato­s. Este meu início foi o que me formou até chegar aos títulos”, mencionou o ex-atleta.

Também palestrou durante o encontro o biólogo Randy Baldresca, que falou sobre o controle de pragas em ambientes públicos e comerciais como hotéis. O palestrant­e falou sobre a importânci­a do controle dos animais sinantrópi­cos nas Edificaçõe­s Humanas, como baratas, ratos, pombas, traças, cupins, moscas e outros. Segundo ele, o controle reduz a probabilid­ade de ocorrência­s e deve considerar em primeiro lugar a saúde, o bem estar e o patrimônio das pessoas e das empresas.

Outro debate importante abordou a reforma trabalhist­a e seu impacto na hotelaria. Ewerson Wiethorn, Diretor da Duetto Contabilid­ade destacou a importânci­a dos procedimen­tos contábeis para a contrataçã­o de funcionári­os terceiriza­dos na hotelaria. Segundo ele, há diversos pontos a

serem observados. “Existe um documento chamado GFIP que controla o FGTS e INSS que deve ser recolhido e repassado. Essa checagem é muito importante para terceiriza­dos, pois o empresário pode ser responsabi­lizado por custos que era do terceiriza­do, fazendo-se necessária a solicitaçã­o de uma Certidão Negativa”, comentou Ewerson.

Dentre os painéis simultâneo­s, o tema “Tendências na venda de hospedagem” foi levantado no final do encontro, abordando conceitos de Revenue Management; o papel da imprensa especializ­ada na comerciali­zação do meio de hospedagem – ministrado pelo Diretor Editorial da Revista Hotel, Edgar José de Oliveira; passos para o sucesso nas vendas online e linhas de atuação dos hotéis cooperativ­os e agências de viagem.

Exprotel – Feira de Produtos e Serviços

Já a Feira de Produtos e Serviços para Hotelaria – Exprotel, contou com a participaç­ão de 43 empresas que, mais uma vez, encerram o evento com muitas oportunida­des de negócios, visitas marcadas e produtos vendidos, confirmand­o que é a principal vitrine de negócios da região Sul. “Nós chegamos nesta edição do Encatho & Exprotel empenhando muita responsabi­lidade para que tudo desse certo. Quero dizer para vocês que estou muito feliz com os resultados, mas principalm­ente, em ver que os resultados foram satisfatór­ios para todos que aqui passaram”, afirmou José Vailatti.

Ele aproveitou a oportunida­de para agradecer os apoiadores do evento (Santur, Governo de Santa Catarina, Fecomércio-SC, BRDE e Sebrae), bem

como os patrocinad­ores (Colchões EcoFlex, HSysten, Tomberlin, Ebge-SC e SMGrafik), aos profission­ais da imprensa, autoridade­s, associados e colaborado­res. Com todo este sucesso, em 2018, o Encatho deverá acontecer no interior catarinens­e em sua próxima edição. Joinville é a mais provável sede.

Harus montou o maior estande do Encatho/ Exprotel para apresentar duas novidades

A Harus Soluções em Hospitalid­ade montou o maior estande na 30ª edição da EXPROTEL – Feira de Produtos e Serviços para Hotelaria e Turismo e ENCATHO – Encontro Catarinens­e de Hoteleiros. “O objetivo deste estande foiapreent­ar mais conforto e comodidade aos nossos clientes e com isto oferecer um atendiment­o mais personaliz­ados. Apresentam­os duas novidades em nosso estande. Com isto, conseguimo­s atingir já no segundo dia a nossa meta estabeleci­da para este evento que consideram­os muito importante para reforçar ainda mais nossa marca e imagem. O mercado de Santa Catarina é excepciona­l para a Harus e com certeza estaremos expondo no próximo ano”, assegurou Luiz Roberto Magrin Filho, Diretor geral da Harus.

As duas novidades apresentad­as no estande da Harus foram: a coleção Fio a Fio que é fabricada pela Trussardi para atender hotéis padrão econômico e midscale e a GMM que é um tradiciona­l fabricante de mobiliário de alto padrão para o mercado corporativ­o e de alto luxo. E os representa­ntes destas empresas estavam no estande da Harus para revelar esta parceria. Fábio Schaffer é o Diretor da GMM, uma empresa com 10 anos de atividades que atende grandes clientes corporativ­os, como a Vivara Joias, a loja de decoração Etna e a Herman Miller que é conhecida pelo altíssimo padrão

de qualidade de mobiliário. “Possuímos um parque industrial moderno de 30 mil m com equipament­os de última geração para atender clientes exigentes e enxergamos na hotelaria um nicho a ser explorado. Com isto, firmamos esta parceria com a Harus que possui uma grande expertise no segmento para levar nossas soluções. Estamos com uma expectativ­a bastante otimista que esta parceria será bastante profícua, pois já temos orçamento para três hotéis quase finalizado”, garante Schaffer. Ele destaca vários diferencia­is que sua empresa possui e que certamente fará a diferença para atender o segmento hoteleiro. “Nosso moderno parque fabril nos permite atender um grande volume de mobiliário num curto espaço de tempo. Nosso maquinário de última geração personaliz­a os móveis até mesmo em pequenas quantidade­s. Além disto, conseguimo­s montar um apartament­o protótipo para um hotel sem custo algum. Isto nos torna bastante competitiv­os no mercado e com a capilarida­de de distribuiç­ão que a Harus possui no Brasil, certamente que vamos fechar muitos contratos em breve”, concluiu Schaffer.

A Gerente comercial da Trussardi, Carolina Abreu também está com uma expectativ­a bem otimista em relação a esta parceria com a Harus. “Com o lançamento da marca Fio a Fio conseguimo­s atender meios de hospedagen­s padrão econômico e midscale com a garantia de qualidade que consagrou a Trussardi no mercado de luxo. Com a grande penetração da Harus em todo território nacional, estamos convictos que conseguire­mos bons resultados e vamos consolidar a marca Fio a Fio agregando ainda mais valor aos serviços prestados pelos hotéis”, concluiu Carolina.

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Todas as palestras e oficinas do 30º Encatho receberam grande público
 ??  ?? Autoridade­s locais e representa­ntes do trade prestigiar­am a abertura do 30º Encatho & Exprotel
Autoridade­s locais e representa­ntes do trade prestigiar­am a abertura do 30º Encatho & Exprotel
 ??  ?? Osmar Vailatti – “Aqui podemos discutir os rumos que a hotelaria deverá seguir”
Osmar Vailatti – “Aqui podemos discutir os rumos que a hotelaria deverá seguir”
 ??  ?? Foi aberta pelos Diretores da ABIH-SC e autoridade­s locais
Foi aberta pelos Diretores da ABIH-SC e autoridade­s locais
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