Ges­tão de com­pras

Hotelnews Magazine - - FRENTE -

“É en­tre­gar ao cli­en­te aqui­lo que foi pré-es­ta­be­le­ci­do, se­ja um pro­du­to ou ser­vi­ço, mas com al­go mais. Es­se al­go mais é o sor­ri­so, a aten­ção e o ca­ri­nho no ser­vir. Hospitalidade é o sal da ter­ra! O sal não é um ali­men­to. Não po­de­mos so­bre­vi­ver mui­to tem­po co­men­do ape­nas sal. So­zi­nho, ele sig­ni­fi­ca mui­to pou­co. En­tre­tan­to, na me­di­da em que o sal se re­la­ci­o­na com os ou­tros ali­men­tos, sua pre­sen­ça afe­ta tu­do” - Ro­ber­to Ber­ti­no, fun­da­dor e pre­si­den­te da No­bi­le Ho­téis

“É re­ce­ber e ser­vir bem, fa­zer o hós­pe­de se sen­tir em sua pró­pria ca­sa. O ho­tel tem o de­sa­fio de cri­ar um am­bi­en­te se­gu­ro, con­for­tá­vel e aco­lhe­dor, pa­ra que o hós­pe­de não es­tra­nhe aque­le no­vo es­pa­ço” - Sér­gio Fer­nan­des, ge­ren­te ge­ral do Sla­vi­e­ro Fast Sle­ep Gu­a­ru­lhos

“É um aco­lhi­men­to ge­nuí­no, sim­ples, ver­da­dei­ro que abri­ga e abra­ça as pes­so­as, fa­zen­do com que elas se sin­tam re­al­men­te trans­por­ta­das pa­ra um lu­gar má­gi­co, se­gu­ro, co­mo se o tem­po pa­ras­se” - An­dréa Na­tal, ge­ren­te ge­ral do Co­pa­ca­ba­na Pa­la­ce

“É um estilo de vi­da. É de­mons­trar sim­pa­tia no aten­di­men­to, per­mi­tin­do com que o hós­pe­de se sin­ta à von­ta­de. É cri­ar lem­bran­ças me­mo­rá­veis pa­ra que ele vol­te e fa­le aos seus

ami­gos, pa­ren­tes e co­nhe­ci­dos so­bre a ex­pe­ri­ên­cia ines­que­cí­vel da sua hos­pe­da­gem” - Adri­a­no Le­mos, ge­ren­te ge­ral da Pou­sa­da Por­to Im­pe­ri­al

“É pro­por­ci­o­nar uma ex­pe­ri­ên­cia au­tên­ti­ca a hós­pe­des ou con­vi­da­dos, se­ja em um meio de hos­pe­da­gem ou em uma ca­sa re­si­den­ci­al” - Fe­li­pe Gam­ba, só­cio-fun­da­dor do Hos­tel da Vi­la

“É aco­lhi­men­to, ale­gria, es­pon­ta­nei­da­de, fle­xi­bi­li­da­de, fra­ter­ni­da­de, agu­çar a sen­si­bi­li­da­de pa­ra as pes­so­as sen­ti­rem-se apre­ci­a­das e im­por­tan­tes. Re­su­min­do, é a fra­se da Ma­dre The­re­za de Cal­cu­tá: ‘Não dei­xe, ja­mais, que al­guém que ache­gou-se de ti vá em­bo­ra sem sen­tir-se me­lhor ou mais fe­liz’” - Chi­e­ko Ao­ki, pre­si­den­te da Blue Tree Ho­tels

“Vai além da cor­di­a­li­da­de e de be­los sor­ri­sos. Não co­me­ça quan­do o tu­ris­ta che­ga ao destino ou faz o check-in em um ho­tel. Na ver­da­de, es­tá pre­sen­te des­de o pri­mei­ro con­ta­to de­le com o destino, que se dá de di­fe­ren­tes for­mas: se­ja por meio do agen­te de vi­a­gem ou pe­la sim­ples bus­ca em si­tes es­pe­cí­fi­cos ou mes­mo pe­la in­di­ca­ção de um ami­go” - Ota­vi­a­no Ma­ro­ja, pre­si­den­te exe­cu­ti­vo do Por­to de Ga­li­nhas Con­ven­ti­on & Vi­si­tors Bu­re­au

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