ALI­MEN­TA­ÇÃO PRE­VEN­TI­VA

Malu - - Saúde da mulher -

Grãos e ce­re­ais in­te­grais são fon­tes de fi­bras, que au­xi­li­am na for­ma­ção do bo­lo fe­cal e na re­gu­la­ri­za­ção do trân­si­to in­tes­ti­nal, di­mi­nuin­do o tem­po de ex­po­si­ção a pos­sí­veis subs­tân­ci­as can­ce­rí­ge­nas for­ma­das du­ran­te a di­ges­tão de açú­ca­res e gor­du­ra”, diz o nu­tri­ci­o­nis­ta Fa­bio Go­mes, da Área de Ali­men­ta­ção, Nu­tri­ção e Cân­cer do Ins­ti­tu­to Na­ci­o­nal de Cân­cer (INCA). Di­ver­sos es­tu­dos tam­bém con­fir­mam a efi­cá­cia de ver­du­ras, le­gu­mes e fru­tas na pre­ven­ção de cân­ce­res na bo­ca, fa­rin­ge, la­rin­ge, esô­fa­go, de­vi­do à pre­sen­ça de ca­ro­te­noi­des, an­ti­o­xi­dan­tes, com­pos­tos fe­nó­li­cos, ter­pe­noi­des e tam­bém das fi­bras já ci­ta­das. Acre­di­ta-se que com­pos­tos pre­sen­tes nas fru­tas tam­bém di­mi­nu­am os ris­cos de cân­cer de pul­mão.

Fi­ca a di­ca!

Con­su­ma pe­lo me­nos cin­co por­ções de fru­tas, le­gu­mes e ve­ge­tais ao dia.

Evi­te ali­men­tos gor­du­ro­sos, es­pe­ci­al­men­te os de ori­gem ani­mal, e os con­ser­va­dos em sal.

De­fu­ma­dos, em­bu­ti­dos e chur­ras­cos de­vem ser in­ge­ri­dos com mo­de­ra­ção.

Re­du­za ao má­xi­mo o con­su­mo de be­bi­das al­coó­li­cas, do­ces e fast fo­od.

Man­te­nha-se den­tro de seu pe­so nor­mal, que de­ve cor­res­pon­der a um ín­di­ce de mas­sa cor­pó­rea (IMC) en­tre 21 e 23.

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