Tipos de metabolismo
N a hora de emagrecer, muito se fala sobre o metabolismo de cada pessoa. Mas, afinal, o que isso significa? Patrícia Cruz, nutricionista comportamental, explica que metabolismo pode ser entendido como toda reação bioquímica que ocorre no interior da célula, gerando calor. A velocidade do metabolismo varia de uma pessoa para outra devido à influência da idade, gênero, composição corporal (peso, estatura, massa muscular e massa magra), nível de atividade física e hábitos alimentares.
A idade e a influência do metabolismo
A idade possui grande influência sobre o metabolismo. Há crianças que apresentam taxas metabólicas (energia necessária para o corpo funcionar) bem maiores que os adultos e estes maiores que os idosos. Umas das explicações para isso é a diminuição da glândula tireoidiana que ocorre ao longo dos anos de vida, diminuindo a taxa metabólica e, também, as alterações hormonais de composição corporal: além do estilo de vida (hábitos alimentares, prática de atividade física) e da utilização de medicação. Entre 20 e 30 anos, os hormônios em ambos os gêneros estão mais ativos. A mulher está em idade fértil, ou seja, há mais massa muscular, menos tecido adiposo e prática de atividade física. Ao chegar aos 40 anos, iniciam-se as alterações hormonais, principalmente na mulher, mudança na composição corporal, perda de massa muscular, ganho de tecido adiposo, hormônios irregulares e climatério. No homem, essas mudanças também ocorrem, porém, após os 50 anos há a andropausa, massa muscular diminuta associada à depressão da glândula tireoidiana que ocorre ao longo da fase adulta.
Alimentação X metabolismo
O hábito alimentar irregular sempre falará mais alto no insucesso da redução de peso. “Não há pessoas com metabolismo lento, há pessoas com o metabolismo próprio de cada corpo, de acordo com o peso, estatura e idade. Portanto, não deve ser considerado como lento”, informa Patrícia. A obesidade, por exemplo, é uma doença complexa com múltiplos fatores causais relacionados a genética, estilo de vida e o emocional. Sendo assim, não existe metabolismo “mais lento”. De acordo com a nutricionista, o ideal é aprender a fazer escolhas alimentares mais adequadas que consequentemente reduzam o peso. “Algumas práticas, como regularizar o horário de acordar e dormir, manter as refeições no mesmo horário e manter uma rotina de atividade física, auxiliam no equilíbrio do metabolismo”, finaliza.