Bolo salgado

Rende 6 porções Pronto em 30min (+2h de geladeira)

Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola picada 2 l l xícaras (chá) de frango cozido e desfiado 4 tomates picados Sal l l e salsa picada a gosto 2 latas de l creme de leite sem soro 1/2 xícara l (chá) de azeitonas pretas fatiadas 1 l e 1/2 xícara (chá) de requeijão sabor cheddar 1 pacote de pão de forma l sem casca (500g) Batata palha e l alface para decorar

Preparo: Derreta a manteiga, em fogo médio, e doure a cebola. Junte o frango, o tomate, sal, salsa e refogue por 3 minutos. Misture 1 e 1/2 lata do creme de leite, a azeitona e reserve. Misture o creme de leite restante com o requeijão. Em um refratário médio, intercale camadas de pão e de frango, terminando em pão. Cubra o bolo com o creme de cheddar e leve à geladeira por 2 horas. Decore com batata palha, alface e sirva.