Limão poderoso
Conheça os principais benefícios da fruta e saiba por que ela é uma grande aliada da saúde!
Muito comum na alimentação dos brasileiros, o limão é uma das frutas responsáveis por blindar o organismo e garantir mais qualidade de vida para quem o consome diariamente. Constituído por vitaminas, sais minerais e um alto poder antioxidante, o limão pode ser considerado um alimento funcional. “Ele possui baixa quantidade de calorias e é rico em compostos antioxidantes, como a vitamina C. Assim, age retirando as impurezas do corpo, melhorando a imunidade e o bem-estar geral”, conta a farmacêutica Karina Ruiz. Quer saber o que mais a fruta pode oferecer? Confira a seguir!
Livre de toxinas
A vitamina C é um dos principais componentes do limão. Seu poder antioxidante atua no combate aos radicais livres, no fortalecimento do sistema imunológico e na eliminação das toxinas. Contudo, ela não age sozinha. Sua parceira nessa função tem um nome bem parecido com o da fruta: d-limoneno, presente na casca do limão e que possui, entre suas principais funções, a limpeza do organismo. “Ele penetra em todos os tecidos e células do nosso corpo e elimina toxinas e gorduras. Com isso, dissolve cálculos renais e ajuda a desentupir veias”, explica a nutricionista Daniela Jobst. O d-limoneno também descongestiona o fígado após a ingestão de alimentos gordurosos e bebidas alcóolicas.
Imunidade alta
O ácido cítrico é outro componente muito importante presente no limão. Junto à vitamina C, ajuda a manter a fluidez do sangue, evitando problemas como o entupimento de veias e artérias. Além disso, a combinação da vitamina C e do ácido cítrico ajuda no combate e prevenção de doenças virais, como a gripe e os resfriados, pois aumentam a resistência do sistema imunológico.
Sem colesterol
O limão possui um efeito alcalizante, o que proporciona uma maior proteção das veias, reforça as paredes dos vasos sanguíneos e garante mais elasticidade às artérias, evitando coagulação excessiva do sangue. Os componentes da fruta também são capazes de diluir a gordura existente no sangue, como é o caso dos ácidos cítricos, polifenois e da vitamina C. “As placas de gordura se formam por deposição da lipoproteína (colesterol) nas paredes dos vasos. Outros fatores são genética, reações inflamatórias nos vasos (provocadas, por exemplo, pelo tabagismo), hipertensão e diabetes”, esclarece o cardiologista Américo Tângari.
Sempre em forma
Quando aliado a uma alimentação saudável e rica em nutrientes de alto valor biológico, o limão pode contribuir contra o acúmulo de gorduras. De acordo com uma pesquisa canadense, ele é fonte de um flavonoide chamado naringenina, que atua na prevenção da obesidade. Essa substância pode ajudar a impedir o acúmulo de gordura visceral, que é aquela que envolve os órgãos, entope artérias e causa sérios problemas cardiovasculares. “Os óleos essenciais presentes na casca do limão trazem benefícios extras à saúde, auxiliando na prevenção de câncer, eliminando o excesso de toxinas e substâncias indesejadas, além de uma potente atividade antioxidante”, explica a nutricionista Barbara Rescalli Sanches.
Contra hipertensão
Completando o time poderoso de nutrientes, os flavonoides, o potássio e o d-limoneno combatem a pressão alta e protegem a saúde do coração. “Porém, apesar de apresentar substâncias que contribuem para o controle do colesterol e hipertensão, não existem estudos que comprove realmente este efeito no organismo com relação ao consumo de limão”, afirma a nutricionista Laís Coelho. Em contrapartida, estudos com outras frutas cítricas, como a laranja vermelha (cuja composição é bem semelhante à do limão), já demonstraram benefícios em relação à diminuição da pressão arterial em indivíduos com peso adequado ou excessivo.