Malu

Como está sua despensa?

- Bia Martins, da Bia Martins Organizado­ra de Lares. biamartins.com.br

A despensa se divide em duas categorias: os dos alimentos fechados e dos em uso. Veja como mantê-las sempre em ordem!

• Os abertos podem ser colocados em potes de vidro ou herméticos identifica­dos e com as datas de validade.

• Se você não gosta muito da ideia de potes, pode colocá- los em uma cesta com identifica­ção de alimentos abertos. Mas precisará sempre ficar atenta na cesta antes de abrir um novo produto.

• Quanto aos alimentos fechados, separe-os por categorias: arroz, feijão, macarrão etc.

• Nunca deixe um produto escondido no fundo do armário fora da sua categoria: ele pode ser esquecido e acabar em desperdíci­o.

• Coloque os mesmos produtos, como vidros e latas, um atrás do outro em fileiras.

• Cestinhas são muito úteis nesse caso, além de deixar uma visão bem mais bonita. Você pode colocar as categorias já anteriorme­nte separadas nas cestas e identificá-las.

• Mantenha a despensa sempre limpa, pois é um ambiente amado por bichinhos e bactérias. Retire tudo do armário, passe um pano com vinagre e álcool e deixe respirar por um tempo.

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