Bolo formigueiro com doce de leite

Rende 8 porções Pronto em 30min

Ingredientes: 1 xícara (chá) de óleo 3 ovos l 1 e 1/3 de xícara (chá) de leite 2 xícaras l l (chá) de açúcar 3 e 1/2 xícaras (chá) de l farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de coco l ralado 1/2 xícara (chá) de chocolate l granulado 1 colher (sopa) de fermento em l pó Óleo e farinha de trigo para untar e l enfarinhar Raspas de chocolate ao leite para l polvilhar Cobertura: 1 xícara (chá) de doce de leite cremoso 1/2 xícara (chá) de creme de l leite 1 colher (sopa) de licor de cacau l

Preparo: Bata no liquidificador o óleo, os ovos, o leite e o açúcar. Misture a farinha, o coco, o granulado e o fermento com uma colher e despeje em uma fôrma de 22cm x 30cm untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar. Deixe amornar e regue com os ingredientes da cobertura misturados. Polvilhe com raspas de chocolate e sirva.