Rio das Ostras busca qualificar mão de obra para o turismo
Município vai receber Mapa do Comércio
Empresários e representantes do poder público de Riodas Ostras—queirásediar a décima etapa regional do Mapa Estratégico do Comércio a partir de amanhã — têm um objetivo em comum na busca por crescimento econômico no setor, principal objetivo do evento organizado pelo Sistema Fecomércio RJ. A qualificação profissional nos setores de hotelariaegas trono miaéapont ada como um dos principais desafios para atrair novos turistas. Uma demanda que já vem sendo aperfeiçoada no primeiro município das Baixadas Litorâneas do Mapa.
Acarreta-escola transformada em cozinha profissional, do Senac Móvel, já está em Rio das Ostras há dez meses. Nesse período, a cozinha itinerante que circula por todo o estado possibilitou a formação de mais de 400 profissionais ligados à culinária.
“A principal vocação d aci da deé turística. Acarreta está ajudando na formação de profissionais que contribuem para a melhoria da gastronomia da cidade. São profissionais que montam pequenos restaurantes como que aprenderam e ajudam no crescimento do comércio”, avalia Marcelo Ayres, presidente do Sindicato do Comércio Varejista( Sindico mércio ), que também participada organização do Mapa.
Mas também há outras iniciativas que par tedos próprios empresários. É ocaso de um festival de inverno gourmet, evento organizado por restaurantes, que prevê a criação de receitas inéditas apreços promocionais, no próximo sábado.
E projetos que partem do poder público, que busca parcerias com outros municípios próximos para alavancar o turismo, incluindo a Região Serrana, como Nova Friburgo. “Cada cidade tem o seu posto de informação turística. Quando o turista chega lá, os técnicos passam um panorama da região e dão indicações turísticas”, afirma Carla Ennes, secretária municipal de Desenvolvimento Econômico e Turismo.