O Dia

Um grego no Rio: conheça o Oia, em Ipanema

- Reinaldo Paes Barreto é consultor de vinhos e gastronomi­a

Quando a gente vai a um restaurant­e novo, a comida e o preço são tão relevantes quanto o atendiment­o e o ambiente. O recém-inaugurado restaurant­e grego, Oia, em Ipanema, reúne todas essas qualidades. Nota: estou elogiando porque gostei, porque paguei direitinho a conta!

A proposta gastronômi­ca é mediterrân­ea com foco na grega. De entrada, sugiro a salada Oia. Vem melancia marinada, iogurte, especiaria­s e hortelã.

Como pratos principais recomendo polvo no carvão com purê de grão de bico, ou a lagosta assada no carvão, ou camarão na brasa com arroz cremoso de limão siciliano, ou o spaghetti com molho de tomate e cauda de lagosta. Mas na dúvida, peçam ajuda à jovem chef Vivi que é um encanto e sugere pratos e oferece mini degustaçõe­s. Ou ao chef executivo do grupo Elia Schramm.

Os preços são vão de 50 e 70 mas o menu executivo em dias de semana custa R$ 42,00. De sobremesas, recomendo o sorvete de iogurte com mel e nozes carameliza­das ou a massa folhada crocante com chantilly de iogurte, mel e baunilha. Ou o sorvete de baunilha. Servem vinhos em taça e uma boa: o Oia não cobra rolha. Portanto leve a sua garrafa.

E passem uma tarde ou noite agradável, cercados de gente jovem, bronzeada. O Oia fica na Rua Barão da Torre 340, loja A, Ipanema (3201-6529).

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