BLOODY HELL BURGER

Não se atenha ao ambiente simples – o foco aqui é o hambúrguer. Adaptada em um corredor com decoração de estilo industrial, a lanchonete trabalha com sistema de autoatendimento. O pedido é feito no caixa, logo na entrada, e retirado no balcão da cozinha, nos fundos. Estampado na parede, o cardápio fixo sugere apenas cinco sanduíches, do tradicional cheese burguer (R$ 18) ao ‘Cheese Bacon Salada’ (R$ 22) – montados com pães da Panetteria Attimino e hambúrgueres do açougue The Butcher. Há ainda uma lista de complementos à parte, como cheddar e cebola crispy (R$ 2, cada). Na lousa, está a criação da semana – no dia da visita, tinha o caprichado ‘Muy Top Burger’ (R$ 29), com carne, queijo prato, bacon picado, molho de tomate, cebola crispy, rúcula e picles. Para acompanhar, batata rústica (R$ 8). R. Iaiá, 31A, Itaim Bibi, 3078-0857. 11h45/15h30 (5ª a sáb., 11h45/15h30 e 18h30/22h30; fecha dom.).