O Estado de S. Paulo

Peixes e frutos do mar

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Amadeus

No restaurant­e da família Masano, quem comanda a cozinha é a chef Bella. As ostras, cultivadas pelos proprietár­ios em Santa Catarina, são uma excelente opção de entrada (R$ 6, cada). A 'Caldeirada do Comandante', com frutos do mar e molho de tomate (R$ 245, para dois) é outra boa pedida. R. Haddock Lobo, 807, Cerq. César, 3061-2859 (56 lug.). 12h/15h e 19h/ 23h (6ª e sáb., 12h/16h30 e 19h/0h; dom., 12h/17h; fer., 12h/16h30 e 19h/23h). Cc.: A e V. Cd.: A e V.

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