O Estado de S. Paulo

Sanduíches

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Burger Table

O conceito, inspirado em casas de Londres e Berlim, é simples: o

cliente escolhe o que vai no lanche, paga R$ 29 e come em uma grande mesa comunitári­a. Tudo é feito na casa: o pão tipo brioche, a maionese, o catchup, o bacon, o picles e o suculento hambúrguer de 180 gramas, preparado numa grelha de ferro sobre carvão. Não dispense a batata frita com alecrim e alho (R$ 10,50). R. Gabriele D’Annunzio, 1.331, Campo Belo, 2478-4055. 19h/23h (sáb., 12h/0h; dom., 12h/ 22h; fecha 2ª). Fecha dom. (31) e 2ª (1º). Cc.: D, M e V. Cd.: M e V.

Nox Sanduíche Bar

Misto de lanchonete e bar, traz no cardápio uma variedade de sanduíches para quem quer fugir do tradiciona­l pão, carne e queijo. Além do ‘NOX Burger’, com bacon, cheddar e cebola carameliza­da (R$ 25), vale provar o ‘Mila’, que leva bife de alcatra empanado, picles de cebola roxa, cenoura carameliza­da e rúcula no pão de cebola (R$ 31). Do pequeno balcão do bar saem criações como a ‘Caipinox’ (R$ 20), que mistura lima da pérsia e capim-limão com cachaça. R. Cotoxó, 404, Pompeia, 3675-2745. 12h/15h e 19h/0h (sáb., 12h30/0h; dom., 12h30/23h; fecha 2ª). Fecha de hoje (29) a 3ª (2). Cc.: todos. Cd.: todos.

Sandoui

Os sanduíches são servidos num ambiente que remete aos pubs. Das criações do chef Gustavo Rozzino, o ‘Alidog’ (R$ 21) traz a salsicha grelhada acompanhad­a de aligot, um cremoso purê de batata com queijo e cebola crispy. As sugestões seguem com o ‘Porkatsu’ (R$ 25), que leva pernil empanado com kimchi no pão de hambúrguer. Em outras receitas entram pastrami, peito de frango empanado ou polvo. A porção de fritas custa R$ 9. Feche com o brownie com sorvete de doce de leite e caramelo salgado (R$ 19). Al. Joaquim Eugênio de Lima, 1.537, Jd. Paulista, 30514750. 12h/16h e 18h/23h (6ª e sáb., 12h/23h30; dom., 13h/23h; fecha 2ª). Fecha de hoje (29) a 3ª (2). Cc.: todos. Cd.: todos.

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