Variada
150 Maksoud
Fica no hotel Maksoud Plaza e tem menu amplo, com direito a ceviche, hambúrguer, filé mignon, risoto e rondelle. Entre as sugestões estão o carré de cordeiro com molho de hortelã e batatas assadas ao alecrim (R$ 97), e, para fechar, a tarte tatin com calda de damasco (R$ 28). R. São Carlos do Pinhal, 424, Bela Vista, 3145-8000 (140 lug.). 6h/0h (6ª e sáb., 6h/1h). Cc.: todos. Cd.: todos.
Esther Rooftop
Ocupa a cobertura do modernista Edifício Esther, em frente à Praça da República. Empreitada do chef francês Olivier Anquier, tem no comando da cozinha o chef Benoit Mathurin, que abre o menu com petiscos como as ostras de Santa Catarina, gratinada na manteiga de gengibre e acebolada (R$ 55). Na seleção de entradas, a sardinha (R$ 45) leva o título de estrela da casa e figura também no almoço executivo (R$ 69). De sobremesa, prove o 'Brioche Esther' (R$ 35), com caramelo salgado e sorvete. R. Basílio da Gama, 29, República, 3256-1009 (90 lug.). 11h30/15h e 18h/23h (6ª, até 0h; sáb., 11h30/23h; dom., 11h30/17h). Cc.: todos Cd.: todos.
Maria Escaleira
Restaurante que apresenta pratos da culinária polonesa, sob o comando do chef Andrzej Wica e de sua mulher Vanessa Wica. O langos, um pãozinho frito de origem húngara, é servido com geleia de cebola roxa e queijo cremoso com alho (R$ 21,60). Há também quatro opções de pierogi feitos com massa grossa e recheio de batata. Uma delas é coberta por bacon crocante (R$ 37,40); outra, por cogumelo, manteiga e endro (R$ 37,40). Há ainda pierogi com espinafre e queijos (R$ 37,40) e com salmão (R$ 37,40). A casa também prepara costela de porco assada no mel (R$ 38,50). R. Mourato Coelho, 53, Pinheiros, 2364-9913 (70 lug.). 12h/15h e 18h/23h (6ª, até 0h; sáb., 12h/0h; dom., 12h/17h; fecha 2ª). Cc.: todos. Cd.: todos.
Teus
Com pegada de bar, o lugar é convidativo, com pé direito alto e um amplo terraço com mesas. A cozinha está a cargo do chef Francisco Farah. No cardápio enxuto, com boas porções para compartilhar, estão apenas nove sugestões de “principais”, incluindo sanduíches como o 'Teus Burguer' (R$ 33), montado com hambúrguer de Angus, queijo Mogiana, cebola e maionese, acompanhado de batatas fritas ou salada verde. Destaque para o polvo grelhado com batatinhas ao murro e aioli da casa (R$ 75), e ao arroz de abóbora com cebola assada e avelã (R$ 39). Somente nos fins de semana, prepara mexilhões (R$ 45). R. Natingui, 1.548, Pinheiros, 3031-0654 (55 lug.). 12h/15h e 19h/23h
(6ª, até 0h; sáb., 12h30/17h e 19h30/0h; dom., 12h30/17h; fecha 2ª). Cc.: todos. Cd.: todos.