O Estado de S. Paulo

Brasileiro

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Arimbá

A chef Angelita Gonzaga comanda a casa com jeitão de interior. Carro-chefe, o 'Rojão' é um espeto de carne suína e especiaria­s, servido como entrada (R$ 59,50), com molho de alho e farofa, ou como prato (R$ 113,50, para dois), com feijão tropeiro e arroz. Alguns pratos servem duas pessoas, como o 'Arroz dos Pampas' (R$ 42,50), com contrafilé, feijão andu e queijo. R. Min. Ferreira Alves, 464, V. Pompeia, 34777063 (62 lug.). 12h/0h (dom. e fer., 12h/17h; fecha 2ª e 3ª). Cc.: A, E, M e V. Cd.: A, E, M e V.

Consulado da Bahia

A fachada colorida que homenageia o Pelourinho, em Salvador, e as bonecas de baianas nas paredes não deixam dúvida sobre a vocação do restaurant­e. Como entrada, prove a porção de acarajés (R$ 39,90, 4 unid.), seguida de um dos pratos para duas pessoas, como a moqueca mista de pescada e camarão (R$ 161,90). R. dos Pinheiros, 534, Pinheiros, 3085-3873 (130 lug.). 12h/0h (dom. e fer., 12h/22h; fecha 2ª). Cc.: todos. Cd.: todos.

Mocotó

Simples, simpático e com ótima cozinha de onde saem pratos nordestino­s cheios de sabor. O chef Rodrigo Oliveira prepara linguiça de

pernil com cebola roxa (R$ 45,90, a porção) e 'Peixadinha do São Francisco', pintado no molho de coco com tomatinhos, acompanhad­o de farofa de castanha e coco queimado (R$ 54,90). Peça também o creme brulée de doce de leite e amburana (R$ 17,90). Av. Nossa Senhora do Loreto, 1.100, V. Medeiros, 2951-3056 (124 lug.). 12h/23h (sáb., 11h30/23h; dom. e fer., 11h30/17h). Cc.: todos. Cd.: todos.

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