O Estado de S. Paulo

BRUNCH DE PÁSCOA

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➨ Diversos hotéis da cidade vão celebrar a Páscoa com brunch. No Hilton, a refeição (R$ 120) – com direito a caça aos ovos e oficinas para as crianças – será no restaurant­e Armazém Paulista. No cardápio, bacalhoada, escalope de filé mignon ao molho de mostarda e estações de risoto, de poke havaiano e de sorvetes da casa. Av. das Nações Unidas, 12.991, Brooklin, 2845-0370. Dom. (1º), 12h30/15h30.

➨ Com vista para a Avenida Paulista, o Seen, no 23º andar do hotel Tivoli Mofarrej, vai realizar seu primeiro brunch de Páscoa (R$ 180; foto). Assinado pelo chef William Ribeiro, o bufê tem desde itens de boulangeri­e até pratos como bacalhau com grão-de-bico; robalo ao molho de champanhe com aspargos; e ravióli de abóbora, creme de gorgonzola, pera e nozes. Para adoçar, opções como cheesecake de banana com Nutella. Drinques, DJ e recreação infantil completam a celebração.

Al. Santos, 1.437, Cerqueira César, 3146-5926. Dom. (1º), 12h30/16h.

➨ O Bourbon Convention Ibirapuera vai realizar um brunch (R$ 189) no Espaço Zillis, com diversas opções de entrada, sobremesa e prato quente, como bacalhoada e filé mignon com batata gratin. A pedida também inclui bebidas não alcoólicas e cerveja Stella Artois. Para as crianças, caça aos ovos, recreação e oficina de cupcake. Av. Ibirapuera, 2.927, Moema, 5091-2330. Dom. (1º), 13h/17h.

➨ Com música ao vivo, o brunch do Maksoud Plaza será montado no 150 Maksoud. Com drinque de boas-vindas e espumante, a refeição (R$ 120) inclui itens de café da manhã, estação de saladas e de pratos quentes – como o risoto de frutos do mar. Entre as opções do bufê de sobremesa, estão massa folhada com brigadeiro e éclair de chocolate. R. São Carlos do Pinhal, 424, Bela Vista, 3145-8000. Dom. (1º), 12h/16h. ➨ Charmoso e aconchegan­te, o Sweet Pimenta servirá no brunch (R$ 89) desde panquecas e croque monsieur até arroz de pato e nhoque de mandioquin­ha com legumes. A seleção da chef Julia Pimenta inclui ainda rabanadas, pavê de nozes e drinque de boas-vindas. R. Dr. Mário Ferraz, 577, Itaim Bibi, 3168-3479. Dom. (1º), 11h/16h.

➨ A mesa de sobremesas promete ser um dos destaques do brunch (R$ 200) no Complexo 17, do hotel Grand Hyatt, com ovos e outros quitutes à base de chocolate. Já o bufê terá saladas e churrasco, entre outras opções de pratos. Embalado por música ao vivo, o almoço também dá direito a chope à vontade. Caça aos ovos, oficina de pintura e brincadeir­as ao ar livre são algumas das atrações para a garotada. Av. das Nações Unidas, 13.301, Brooklin Novo, 2838-1234. Dom. (1º), 13h/16h.

➨ O carré de cordeiro (foto) está no cardápio do brunch que será servido no restaurant­e Tarsila, no hotel Interconti­nental. O almoço (R$ 148, com suco, refrigeran­te, espumante e vinho à vontade) terá ainda estações de saladas e de massas feitas na hora, além de outros pratos – a exemplo do escondidin­ho de bacalhau e do leitão assado com mostarda e mel. Na seção de sobremesas, torta de maçã, mousse e cheesecake. Al. Santos, 1.123, Jd. Paulista, 3179-2600. Dom. (1º), 12h30/16h.

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