O Estado de S. Paulo

Sanduíches

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Bullguer

A lanchonete tem ambiente simples e chapa à vista dos clientes, comandada pelo chef Thiago Koch. Os lanches são montados com pão macio e hambúrguer de 100 gramas. O ‘Bullguer’, com queijo prato, picles e molho à base de páprica, sai por R$ 20. Acrescido de bacon, vira o ‘Lumberjack’ (R$ 20). O cardápio traz ainda hambúrguer de frango (R$ 20) e um vegetarian­o (R$ 24), com queijo camembert empanado e frito, alface e tomate. A porção de fritas com páprica sai por R$ 9. Para comemorar o Dia do Hambúrguer, na 2ª (28), alguns lanches vão custar R$ 10. R. Fradique Coutinho, 1.136, V. Madalena, 3360-4703. 12h/15h30 e 18h30/0h (sáb. e dom., 12h/17h e 18h30/0h). Cc.: todos. Cd.: todos.

Zé do Hamburger

Com dois andares, tem decoração em estilo dos anos 1950. O cliente pode montar o sanduíche com os ingredient­es que escolher ou optar por uma das ‘Sugestões do Zé’, caso do ‘Arriba Burger’ (R$ 36,50), com hambúrguer de 150 g, cheddar, tomate, cebola crispy, jalapeño, bacon e maionese artesanal; e do ‘Jukebox’ (R$ 46), montado no pão australian­o, com 150 gramas de carne, cheddar, relish de pepino, bacon e maionese, acompanhad­o de fritas. R. Itapicuru, 419, Perdizes, 3868-4884. 12h/0h (6ª, 12h/2h; sáb., 12h/4h). Cc.: todos. Cd.: todos.

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