St. Marche aposta na curadoria para oferecer uma das melhores adegas de São Paulo

A rede de supermercados oferece rótulos escolhidos a dedo por um de seus fundadores

Ao disponibilizar para seus clientes uma adega surpreendente, a rede de supermercados St. Marche elege o vinho como uma das estrelas de suas lojas. O observador atento logo percebe o cuidado. Há diversidade de marcas exclusivas no mix com quase 800 rótulos. E o grande diferencial está na seleção: são experimentados de 5 mil a 6 mil vinhos por ano, das principais importadoras. Os melhores são pinçados a dedo por uma equipe especializada, que faz a curadoria e estabelece os mesmos preços das importadoras. Em muitos casos, a importação é direta - o que torna os preços na prateleira ainda mais atraentes - e a escolha segue o mesmo rigor pela equipe, liderada pelo sócio Bernardo Ouro Preto. Amante dos vinhos, ele contou a esta reportagem que dá “preferência a sabores ecléticos e de qualidade, além de opções que ainda não existem no Brasil, trazendo itens exclusivos para os clientes”. É de fato uma adega completa, com clássicos e novidades em ótimo equilíbrio. Atualmente, há vinhos do Brasil, Argentina, Uruguai, EUA, Alemanha, Austrália, Grécia, Líbano, Hungria, Nova Zelândia, África do Sul, Chile, Espanha, França, Itália e Portugal. 16 países para saborear e descobrir diferentes terroirs. Junto com as opções gastronômicas para harmonização, não é exagero dizer que o St. Marche é uma viagem por um mundo de sabores, onde o cliente vive uma experiência única diante da variedade de boa comida, com itens de alta qualidade, nacionais e importados. A adega St. Marche harmoniza com esta proposta e coroa com brilho a curadoria de alimentos. Ou seja, uma das bebidas mais apreciadas do planeta tem espaço garantido nas lojas. Quem for até lá e ficar perdido diante das opções ainda conta com sommeliers prontos a ajudar: treinados pelo olhar, pelo paladar e pelo olfato do próprio dono, sabem identificar a melhor harmonização para cada ocasião.