JBS faz recall de carne moída nos EUA

A JBS informou ontem que está recolhendo 6,5 milhões de libras (pouco mais de 2,9 mil toneladas) de carne moída em sua unidade no Arizona, Estados Unidos, devido à potencial presença de salmonela na carne.

As ações da empresa caíam cerca de 5% no pregão de ontem com notícias de que investigadores norte-americanos identificaram pelo menos 57 pessoas em 16 Estados que adoeceram devido ao consumo de produtos de carne moída da JBS contaminados, segundo o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA, na sigla em inglês).

Como resultado, a JBS Tolleson, parte da JBS USA, braço norte-americano da maior empresa de processamento de carne do mundo, estava voluntariamente recolhendo carne bovina moída e outros produtos crus que haviam sido enviados a lojas em todo o país, disse a entidade oficial. Salmonela pode causar febre, diarreia e dor abdominal, e pode ser fatal para crianças pequenas, idosos e pessoas com sistema imunológico comprometido.

Existem centenas de produtos de carne bovina que fazem parte do recall, incluindo produtos vendidos sob a marca Walmart. Os produtos recolhidos foram embalados entre 26 de julho a 7 de setembro de 2018.

As autoridades disseram estar preocupadas com a possibilidade de que parte desse lote esteja armazenada com os consumidores e pedem que todos descartem o produto ou devolvam ao local onde foi comprado.

“Estamos trabalhando em estreita parceria com o USDA para garantir que todos os produtos potencialmente impactados sejam removidos de lojas e residências”, disse a JBS em comunicado.