Feriado com seis vinhos (bem) diferentes

Vêm aí dois feriados seguidos, 15 de novembro e 20 de novembro – e, se você tiver a sorte de poder emendar, terá seis dias de folga. Então, escolhi (para os sortudos) seis vinhos de estilos distintos, mas com três coisas em comum: são fáceis de beber, bons de harmonizar com comida e não pedem muita reflexão. Há um Jerez, vinho fortificado espanhol produzido pelo sistema de solera, complexo na sua produção e nos aromas, e um Prosecco do Friuli, rei da drinkability, fresco, floral, fácil. Se você é apaixonado por drinques, não titubeie e siga a dica do Porto branco seco para confeccionar porto tônicas. Entre os tranquilos, um branco, um rosé e um tinto de bom preço e muito, muito frescor.