Falta de latas e vidro prejudica produção de cervejas no País
Sindicato das indústrias disse que a falta de insumos é reflexo da pandemia, mas que problema é pontual
Consumidores mais atentos já perceberam que há menos cervejas nas prateleiras dos supermercados e a razão para isso é a mesma que vem prejudicando outros segmentos da indústria: a falta de insumos – no caso, de vidro e latas – para a confecção das embalagens. As grandes cervejarias falam que se trata de um problema pontual causado pela pandemia de covid-19 e que o setor está trabalhando para solucionar a questão.
Uma pesquisa feita pela Neogrid, empresa especializada na gestão da cadeia de suprimentos e que atende 40 mil lojas grandes e médias no País, traduziu esse desabastecimento em números. A chamada “ruptura de cerveja”, ou seja, a taxa de ausência desse produto no mercado, chegou a 18,92% em outubro, ante 12,4% no mesmo período do ano passado.
“Não é um desabastecimento que deve fazer o consumidor sair correndo para estocar cerveja, mas é possível que ele não encontre a marca que gostaria na embalagem de preferência. No caso, o efeito de ruptura mostra que a loja oferece hoje 80 ‘apresentações’, quando, na verdade, deveria ter 100”, explicou o CCO da
Neogrid, Robson Munhoz.
“Apresentação” é o termo utilizado no setor para segmentar os produtos disponíveis. Por exemplo, se uma rede vende tanto o pack de cerveja como as unidades soltas, então esse estabelecimento trabalha com dois tipos de apresentações. Se uma delas some do estoque, já se considera que há uma ruptura, por mais que a outra apresentação ainda esteja disponível para compra.
“Algumas indústrias estão escolhendo envasar uma ou outra cerveja em uma determinada apresentação por causa da dificuldade momentânea que o setor está tendo para conseguir lata e vidro. Não é um problema isolado, é o mercado todo. O efeito lata e vidro afeta toda a cadeia que usa esse insumo como
base de envase”, disse Munhoz. “A região onde a gente percebe mais dificuldade é o Norte e o Nordeste, por causa da geografia. Temos muitas fábricas no Sul e no Sudeste, então é natural que você produza e entregue aqui com um frete
mais em conta.”
As cervejarias admitem dificuldades com o abastecimento de insumos, mas ressaltam que se trata de um problema pontual. O Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv) disse que a falta de insumos é um reflexo do impacto de fornecimento que vem afetando diversos segmentos em “um contexto atípico motivado pela pandemia, tanto na cadeia de insumos como na retomada acelerada dos últimos meses”.
“Especificamente no setor cervejeiro, estamos enfrentando desafios pontuais com alguns insumos inerentes ao negócio, mas buscando junto aos fornecedores soluções para a normalização e menor impacto possível ao processo”, escreveu o sindicato.
A Ambev, que inaugurou em setembro uma fábrica de latinha em Minas Gerais para fazer frente ao aumento da procura durante a pandemia, disse que segue atendendo seus clientes e tem feito um esforço extra para suprir o aumento da demanda.
Procurado, o Grupo Heineken disse que só se posicionaria por meio do Sindicerv. Já o Grupo Petrópolis disse que não teve problema, “pois as empresas de latas e garrafas cumpriram com o que estava em contrato”.