Bodega El enemigo - do inferno ao céu

O inferno, o purgatório e o paraíso: inspirado na Divina Comédia, de Dante Alighiere, o engenheiro agrônomo Alejandro Vigil criou a Bodega El Enemigo. A sala subterrânea, um tanto escura, representa o “Inferno”. Nela, bebidas

valiosas dividem espaço (assim como em outras dependências) para exposição de obras de artistas locais. Na medida que se segue para a sala seguinte (purgatório) o visitante entra em contato com mais obras artísticas variadas e, claro, mais vinho. O paraíso está acima de ambos: no espaço aberto, o gramado cheio de mesas dá o clima de descontração. O restaurante, na área fechada, serve fartamente variedades do vinho “El Enemigo” - nome extraído da Divina Comédia: os medos internos que tanto afligem o ser humano. A linha “El Enemigo” da vinícola é formada pelos belos vinhos Malbec, Cabernet Franc, Bonarda, Syrah/viognier e Chadonnay. Saboroso e de grande personalidade, o “cult wine” El Enemigo Malbec foi apontado por Robert Parker como “outstanding”. Já o El Enemigo Cabernet Franc, vinho tinto encorpado e elegante, com grande profundidade de fruta recebeu do crítico, pela safra de 2011, fantásticos 92 pontos. Na Bodega El Enemigo, uma taça de vinho eleva o visitante do inferno ao paraíso em segundos.