JANTAR ÀS CEGAS
Imagine todos os seus quatro sentidos voltados para a experiência gustativa de algo novo. Está faltando um? O quinto, a visão, estará vendada para potencializar a vivência. Essa é a proposta instigante do Jantar às Cegas do Duas Terezas, desenvolvido pela chef Mariana Pelozio. Na edição de 10 de maio, o tema são as carnes exóticas, servidas em cinco tempos, salada, entrada, dois pratos e sobremesa. Em 21 de junho será a vez dos pratos harmonizados com cerveja, bebida que também acompanha a refeição. É claro que o menu é surpresa: a ideia lúdica é exatamente tentar descobrir o que se está comendo, propiciando uma entrega às combinações e sabores. Intervenções sensoriais ajudam a despertar os sentidos para os próximos pratos. Preço: R$ 160 Reservas: foodpass.com.br