Gastronomia e cervejas artesanais

Saindo das praias, museus ou parques, o melhor a fazer é procurar um lugar para tomar um drinque e comer. E a região tem muito a oferecer também neste quesito. Entre as especialidades locais experimente os restaurantes que servem os famosos sanduíches cubanos e de peixe garoupa. Mas se você gosta de cervejas artesanais vai se sentir no paraíso. Há, inclusive, uma rota que passa por pequenas cervejarias independentes.

CRAFT BEER TRAIL – Uma jornada pelo mundo das cervejas com degustações e visitas a cervejarias. A mais famosa da região é a Berliner Weisse, que os cervejeiros dão um toque único durante o processo de fermentação. Apropriadamente chamada de Florida Weisse, tem baixo teor alcoólico e como característica principal a adição de frutas frescas como limão, framboesa, manga, abacaxi e maracujá.

DUNEDIN BREWERY – É a micro cervejaria mais antiga da Flórida. Desde 1996, a bebida é produzida em pequenos lotes com uma variedade de ofertas - de Mango Makrut Paradiso até Apricot Peach Ale (a mais popular).

CYCLE BREWING – Primeira do centro de St. Pete e sucesso desde sua inauguração. A cervejaria fica nos fundos e a sala de degustação na frente. Oferece cervejas de nível mundial em suas 12 torneiras rotativas.