Se você já passou dos 40, invista em...

Antioxidantes: combatem a ação dos radicais livres, moléculas que impedem que as células funcionem plenamente, favorecendo o aparecimento de diversas doenças, além de acelerar o envelhecimento. Os antioxidantes são mais do que bem-vindos após os 40 anos, pois o envelhecimento aumenta os riscos de certos tipos de doenças e os sinais provocados pelo passar dos anos ficam mais evidentes. Bons exemplos de substâncias antioxidantes são as vitaminas A, C e E, selênio, zinco e licopeno.

cenoura, abóbora, batata-doce, damasco seco, brócolis, melão, fígado, couve, espinafre, beterraba, papaia, manga, ovos e ervilha são ricos em vitamina A. Romã, acerola, laranja, limão, caju, kiwi, morango, tomate, brócolis, couve, papaia, melão, manga e espinafre são ótimas fontes de vitamina C. A vitamina E pode ser encontrada no germe de trigo, no óleos de soja, arroz, milho e girassol, gema de ovo, castanha-do-pará, amêndoa, semente de girassol, amendoim e óleo de milho. Castanha-do-pará, nozes, amêndoas, aveia, peixes, frutos do mar, fígado, aves, trigo integral e semente de girassol oferecem boas doses de selênio. Carnes, frutos do mar, leite, cereais integrais, oleaginosas, sementes e leguminosas são ricos em zinco. Já tomate, pimentão vermelho, melancia e goiaba são campeões de licopeno.