Cachorro-quente de forno

Ingredientes -Ingredientes para a massa:

- 480 mililitros de leite morno;

- 2 ovos;

- 2 xícaras de farinha de trigo;

- Três quartos de xícara de óleo de girassol;

- 1 e meia colher de chá de sal;

- 1 colher de chá de açúcar;

- 2 colheres de sopa de fermento biológico seco;

Ingredientes para o molho: Modo de preparação

1. No liquidificador, bata todos os ingredientes que fique uma massa homogênea.

2. Transfira a massa para uma tigela e deixe descansar por 20 minutos.

Modo de preparo do molho:

1. Em uma panela, coloque o óleo e o alho picado e, quando dourar, adicione a cebola.

2. Refogue por mais 5 minutos, acrescente o tomate pelado e cozinhe por 10

- 8 salsichas Hot Dog ;

- 1 colher de sopa de óleo de milho;

- 3 dentes de alho picados;

- 1 cebola picada;

- 1 lata de tomate pelado;

- Meia xícara de milho;

- 1 xícara de ervilha;

- Meia xícara de queijo parmesão ralado;

- 2 colheres de sopa de salsinha picada;

- Sal a gosto;

- Pimenta-do-reino a gosto. minutos.

3. Adicione a salsicha Hot Dog, o milho, a ervilha, o queijo parmesão ralado, salsinha picada, o sal e a pimenta-do-reino. Misture e desligue o fogo.

4. Em uma assadeira untada, coloque metade da massa e, depois, o molho de salsicha Hot Dog Sadia.

5. Cubra com a outra metade da massa e asse em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 40 minutos.

6-Esta pronto para ser servido!