ROSE D’HIVER

Côte des Roses Rosé Gérard Bertrand VINTAGES 373985, 17,95 $

La bouteille, dont la base évoque une rose, est superbe, et le vin qu’elle contient l’est tout autant. Ce rosé léger, d’une maison mythique, déploie des arômes de rose et de fruits d’été relevés d’un soupçon de pamplemousse. Il est exquis à l’apéro et accompagnera à merveille les crustacés quand vous voudrez rappeler le souvenir de l’été pendant une soirée d’hiver en Ontario.