nos suggestions

Utilisez des marqueplaces si vous recevez plus de six perso es.

Pour les accords vin-mets déterminés en fonction du menu, l’hôte offre une sélection de vins, et les invités sont libres de choisir celui qui convient le mieux à leurs goûts. Pour le blanc, il est difficile de trouver mieux que le sauvignon blanc pour notre menu. Il réussit un mariage classique avec la tapenade et le fromage de chèvre des soufflés, et présente un délicieux contraste avec les notes un peu terreuses de la purée rustique de légumes-racines. Le Sauvignon Blanc VQA

Creekside (LCBO 620724, 15,95 $) offre une acidité fringante et s’accommode bien de l’intensité du beurre à la gremolata et de la vinaigrette citronnée de la salade. Le Sauvignon Blanc Estate

Series Errazuriz (LCBO 263574, 14,10 $), un vin chilien, regorge de saveurs d’agrumes et de pomme. Le Gamay Noir VQA Angels Gate (LCBO 107714, 14,10 $) est notre choix pour le rouge. Son corps plutôt léger et son caractère fruité mettent vraiment bien en valeur les notes fumées du rôti de porc. Il est splendide aussi avec les plats d’accompagnement.

Nappe ou napperons ?

Choisissez soit la nappe, soit les napperons, mais pas les deux. La solution hybride : croisez deux chemins de table ou plus sur votre table pour créer une surface convenant aux plats chauds et aux récipients qui gouttent.

Code vestimentaire

Les nappes et les serviettes blanches peuvent laisser des peluches sur les vêtements noirs ou foncés. Optez pour une nappe et des serviettes de couleur foncée.

C’est dans la poche

Pliez de grandes serviettes en tissu pour en faire une pochette dans laquelle vous pourrez placer un marque-place, des ustensiles ou un menu.

1 Pliez la serviette en quatre.

2 Rabattez le coin ouvert contre le coin opposé.

3 Pliez ensuite le carré en trois.