Meules de foin

Des biscuits qui ne nécessitent aucune cuisson ? Eh oui, ça existe ! Et ils s’appellent « meules de foin ». Nul besoin de se pencher dans le four ou d’aller chercher des oeufs à la dernière minute. Il suffit de faire fondre les ingrédients, puis de les remuer et de les laisser prendre sur une plaque. Les plus simples sont faits uniquement de chocolat et de nouilles à chow mein (les nouilles frites qui servent normalement de garniture salée). Les nôtres sont un peu plus élaborés et comprennent cinq ingrédients, dont le chocolat et le beurre d’arachide.

Ils sont à la fois salés, sucrés et croquants. La recette se trouve à la page 140.