REUNISSEZ LES COPAINS

Pour obtenir une fondue lisse et succulente, ajoutez le fromage lentement, une petite poignée à la fois. Assurez-vous ensuite que la fondue n’atteigne jamais le point d’ébullition; la clé est de la cuisiner à feu doux afin d’éviter qu’elle surchauffe et qu’elle prenne la consistance du caoutchouc.

Enfin, utilisez toujours des ingrédients de la plus grande qualité... on ne masque rien ici. C’est littéralement du vin et du fromage.