L’alimentation et le stress
Le mois de la nutrition – Mettez fin au combat avec les aliments!
«Au secours! Je mange quand je vis du stress!» Si cette phrase vous interpelle, rassurez-vous puisque vous n’êtes pas la seule personne dans ce bateau!
Pour certaines, ce puissant lien entre la nourriture et les émotions remonte à la tendre enfance (vous savez, par exemple, l’enfant qui reçoit un morceau de gâteau pour assouvir sa peine ou un cornet de crème glacée après une défaite sportive…!).
Partant d’une bonne intention, cette habitude enseigne malheureusement à l’enfant qu’il est toujours possible de se retourner vers la nourriture pour rechercher du réconfort. Comment se sortir de ce cercle vicieux? Voyons l’approche en trois étapes!
CIBLER LE PROBLÈME
Votre travail, certaines situations familiales et d’autres facteurs vous apportent votre lot de frustrations. Sans même y réfléchir, vous ouvrez la porte du réfrigérateur à la recherche d’un aliment qui vous réconfortera. Cette situation vous embête, puisque vous savez très bien que cet état n’est que temporaire. Vous souhaitez trouver d’autres moyens que la nourriture pour mieux vous sentir.
SE RENSEIGNER
Après une recherche sur internet, vous apprenez qu’il existe deux types de faim: la faim physiologique (la vraie faim, celle qui répond à un besoin physique) et la faim émotionnelle (la fausse faim, celle qui répond à un besoin psychologique, comme le stress, l’ennui, etc.).
Cette découverte vous porte à réfléchir sur vos habitudes alimentaires: • Le stress accumulé au travail favorise la consommation d’aliments sucrés, gras et salés (croustilles, crème glacée, pâtisseries, etc.) dès que vous rentrez à la maison. • Le fait de vous sentir désemparé favorise la consommation de grandes quantités d’aliments en très peu de temps. • Très souvent, vous mangez même lorsque
vous n’avez pas faim. • Après avoir trop mangé, vous ressentez
de la culpabilité, et le stress augmente.
Vous décidez de prendre rendez-vous avec une diététiste. Elle vous propose d’essayer l’alimentation consciente pour mieux gérer vos comportements alimentaires, de reconnaître et de prendre conscience des vraies raisons qui vous poussent à manger, notamment l’atmosphère négative qui règne dans votre lieu de travail. Elle vous propose aussi d’autres moyens que la nourriture pour vous aider à évacuer votre stress, notamment le sport, écouter de la musique, jouer avec votre chien ou aller vous promener en famille.
DEMANDER DE L’AIDE
Votre diététiste vous suggère quelques titres de livres qui portent sur l’alimentation consciente, tous rédigés par des diététistes professionnelles. Elle vous informe aussi qu’elle anime des séances individuelles ou en groupe, qui portent sur l’alimentation consciente. Vous décidez donc d’assister à une séance d’information offerte gratuitement la semaine prochaine. Vous vous joignez également à quelques pages Facebook portant sur l’alimentation consciente.
Vous prenez également la sage décision de jouer avec votre chien en arrivant du travail et de ne plus acheter de friandises et de choisir des aliments plus nutritifs qui nourriront à la fois votre corps et votre esprit: fruits, légumes précoupés, noix, smoothie, etc.
Voilà pour cette semaine. Samedi prochain, je traiterai du dernier sujet intitulé La prise en charge d’une maladie: Pfff... Comment puis-je prendre en charge mon diabète?
Bonne semaine et à la prochaine!