Célébration des 50 ans de l’École des sciences des aliments, de nutrition et d’études familiales

L’Association du Nouveau-Brunswick pour l’économie familiale s’est associée à l’Université de Moncton pour fêter le 50e anniversaire de l’École des sciences des aliments, de nutrition et d’études familiales (ÉSANÉF). À la suite des retrouvailles autour d’une dégustation de vins et fromages, des rencontres de classe ont été organisées. Six invitées ont ensuite présenté tour à tour un segment historique de l’école. Les festivités, qui se sont échelonnées sur deux jours, se sont clôturées par un délicieux banquet. La photo, prise lors du banquet, laisse voir les organisateurs de la fête, des conférenciers, des directrices de l’école et plusieurs invités. On aperçoit, de gauche à droite, première rangée: Caroline LeBlanc, professeure à l’ÉSANÉF et membre du comité organisateur; Colette Landry Martin, ancienne directrice et conférencière; Sr Auréa Cormier, fondatrice du Centre de recherche sur les aliments, professeure à la retraite et conférencière; Ghislaine Arseneau, directrice fondatrice et conférencière; et Lita Villalon, ancienne directrice et conférencière. Deuxième rangée: Sonia Blaney, professeure à l’ÉSANÉF et membre du comité organisateur; Julie-Ann Michaud, étudiante et conférencière; Raymond Théberge, recteur de l’Université de Moncton et invité; Natalie Carrier, doyenne de la Faculté des sciences de la santé et des services communautaires; et Jeanne Godin, professeure à l’ÉSANEF et membre du comité organisateur.