Les homardiers reviennent optimistes de Boston
Après avoir assisté à l’expo des fruits de mer de Boston, au début de la semaine, les homardiers de la côte est du N.-B. n’ont «pas d’inquiétudes» pour les prochaines saisons de pêche.
Les homardiers de l’Union des pêcheurs des Maritimes (UPM) se sentent rassurés après avoir participé à une réunion avec des porte-parole d’usines de transformation lors du Seafood Expo North America, un rassemblement annuel de milliers de joueurs de l’industrie des fruits de mer.
Bien que les représentants d’usines n’aient pas affirmé explicitement que les prix seront élevés, ils n’ont donné aucune raison aux pêcheurs de s’inquiéter.
«Ils n’ont pas - et ça ne nous surprend pas - mentionné grand-chose au niveau des prix payés. Ils disent que la demande sera aussi forte qu’au printemps de l’an dernier», affirme Michel Richard, de l’UPM.
«On pense qu’il y aura probablement une certaine stabilité ce printemps comparativement au printemps de l’an dernier. Je ne suis pas prêt à dire que le prix sera au même point, mais la demande est là.»
Les homardiers de l’UPM ont appris que la valeur de la queue de homard de 3 à 4 onces est à la hausse comparativement à l’an dernier, alors que celui de la chair de homard est à la baisse.
M. Richard croit que cette baisse est attribuable au climat politique en Amérique du Nord, dont l’incertitude des marchés entourant les accords de libre-échange du Canada en Asie et en Europe. Les Canadiens devraient ultimement en sortir gagnants en raison de l’élimination de plusieurs frais douaniers.
Pendant son séjour à Boston, Michel Richard a observé un «climat excellent» dans la grande salle d’exposition du Boston Convention and Exhibition Center. Il souligne notamment un achalandage important aux kiosques de la délégation canadienne, signe d’une forte demande.
«Somme toute, nous n’avons pas d’inquiétudes pour les prochaines saisons.»
Au début de la saison printanière 2017, des débarquements plus lents que prévu ont provoqué une instabilité des prix. Les pêcheurs du Nord-Est ont fini par recevoir environ 6$ à 7$ la livre en moyenne pour leurs prises.
Les prix ont cependant baissé lors de la pêche d’automne dans le détroit de Northumberland. Des homardiers de Kent ont même manifesté devant une usine de transformation à Sainte-Anne-deKent, la forçant à cesser ses opérations pendant une journée. Ils recevaient environ 4,25$ la livre.