Mois de la nutrition: le pouvoir rassembleur des aliments
Les repas partagés en famille et entre amis procurent de nombreux bienfaits.
On s’entend pour dire que les enfants qui mangent leurs repas en famille sont mieux disposés à goûter à de nouveaux aliments et à découvrir de nouvelles saveurs. Ces enfants pourront aussi, sans aucun doute, mieux transmettre à leur progéniture la valeur d’un bel esprit de famille.
LE POUVOIR DE RASSEMBLER!
L’être humain n’est pas fait pour manger en solo. Partager des repas, dialoguer, échanger, tisser des liens avec les êtres qui l’entourent, voilà ce qu’il recherche. Mais avec les horaires chargés de tout le monde, on note que 30% des familles semblent éprouver des difficultés à trouver du temps pour manger en famille et entre amis.
Chez les enfants, le fait de manger en famille: favorise les relations interpersonnelles et le sentiment d’appartenance, deux facteurs très importants durant la petite enfance;
• diminue les risques d’embonpoint durant la petite enfance et l’adolescence;
• encourage l’échange et se traduit par un vocabulaire plus étendu;
• donne lieu à de meilleurs résultats scolaires;
• favorise une plus forte consommation de légumes et de fruits.
De plus, les adolescents qui consomment leurs repas en famille: sont moins disposés à fumer la cigarette ou du cannabis ou à boire de l’alcool;
• courent moins de risque de prendre part à des bagarres;
• sont moins susceptibles de développer des troubles alimentaires et de suivre des régimes alimentaires nuisibles;
• ont de meilleurs résultats scolaires;
• ont une meilleure estime d’eux-mêmes;
• communiquent mieux avec leurs parents.
Contrairement à ce qu’on croit souvent, nos enfants veulent nous ressembler. Profitons donc de chaque instant pour leur inculquer de bonnes habitudes alimentaires, le plus beau cadeau que l’on puisse leur faire!
Chez les adultes, le fait de manger avec leur famille ou leurs amis:
• favorise une plus forte consommation de légumes et de fruits;
• diminue les occasions de consommer des boissons gazeuses;
• diminue les occasions de se nourrir d’aliments de la restauration rapide;
• favorise un meilleur indice de masse corporelleé Quant aux aînés qui consomment leurs repas en groupe, ils:
• s’alimentent mieux de façon générale;
• ont un meilleur contenu nutritionnel
dans leur assiette;
• présentent un plus faible taux de malnutrition.
LE POUVOIR DE FAIRE RAYONNER DE BELLES CONVERSATIONS
Pour de nombreuses familles, le temps consacré aux repas représente l’un des seuls moments de la journée où tout le monde se retrouve. Il permet de transmettre des traditions familiales et culinaires, d’échanger, d’apprendre, de communiquer et d’écouter.
Pour favoriser un temps de qualité avec votre famille, évitez que s’installent certaines mauvaises habitudes à table:
• Assurez-vous que les appareils électroniques, la radio et la télévision sont fermés durant les repas. L’interdiction s’applique également à maman, à papa, aux invités, à la parenté, etc.
• Évitez d’aborder à table des sujets tels que les mauvaises notes ou les mauvais comportements à l’école. Le moment des repas doit être de qualité et doit favoriser la détente.
• Évitez de poser des questions fermées du genre «As-tu passé une belle journée?» auxquelles l’enfant peut simplement répondre par «oui» ou «non». Formulez plutôt la question de telle sorte que l’enfant doive s’exprimer par des phrases complètes. Par exemple, demandez-lui plutôt ce qu’il ou elle a le plus aimé à l’école aujourd’hui.
En terminant, n’oubliez pas que les repas en famille ne se limitent pas uniquement aux soupers. Si le déjeuner réunit toute la famille, profitez-en pour converser gentiment, partager, écouter, mais surtout pour vous détendre. Chaque petit pas et chaque repas comptent quand on veut créer et renforcer les liens familiaux!
Bon samedi!