COSTA RICA, PARADIS VERT
PIONNIER EN MATIÈRE D’ÉCOTOURISME, LE COSTA RICA PROTÈGE 30 % DE SON TERRITOIRE ET NE COMPTE AUCUN ZOO. UN VÉRITABLE ÉDEN POUR LES AMOUREUX DE LA NATURE.
QUOI FAIRE:
/// RANDONNÉES, visites de volcans, surf, repos sur des plages de rêve… ce ne sont pas les propositions qui manquent. Sans oublier les animaux qu’on peut observer dans leur habitat naturel: du paresseux à la rainette aux yeux rouges, en passant par différentes espèces de tortues et de singes. Les magnifiques aras multicolores et les toucans ne laissent pas non plus indifférents.
/// LE TRÈS DÉPAYSANT
PARC NATIONAL RINCON
DE LA VIEJA, où l’on peut voir d’énormes figuiers étrangleurs, ces arbres aux racines impressionnantes, et des fumerolles, ces colonnes de gaz s’échappant d’un volcan. Se baigner à la plage isolée de San Josecito, dans la baie de Drake, alors que des perroquets rouge vif survolent la scène, nous donne par ailleurs envie de croire au paradis (soupir).
QUOI MANGER:
/// ICI, LE RIZ ET LES HARICOTS SONT À L’HONNEUR. Du côté des Caraïbes, la cuisine a des saveurs créoles et afro-caribéennes. À San José, Sobre las Olas, qui tire son nom d’une valse, est l’endroit tout indiqué pour manger du poisson grillé ou des fruits de mer en contemplant la côte de Cahuita. Le café étant l’une des spécialités du Costa Rica, vous en trouverez partout. On craque pour les grains enrobés de chocolat!
OÙ DORMIR:
/// ON TROUVE TOUS LES NIVEAUX DE CONFORT DÉSIRÉS au Costa Rica. Pour se sentir en pleine communion avec la nature, Adventures Tent Camp, près du parc Corcovado, sur la péninsule d’Osa, côté Pacifique, propose la formule «prêt-à-camper». Attention aux singes voleurs de nourriture! Info: corcovado.com
LES PLUS:
/// LA VARIÉTÉ DE CLIMATS et d’expériences à vivre. Au cours d’un même voyage, on peut passer de la chaleur aride à la chaleur humide, avoir l’impression de se perdre dans la cohue et celle d’être seul au monde. À San Gerardo de Dota, endroit de prédilection pour admirer le mythique quetzal au plumage pourpre, vert émeraude et bleu vif, on profite de la fraîcheur des montagnes. Si le Costa Rica est la destination familiale par excellence, il convient tout autant aux voyageurs en solo ou en couple. Le très touristique parc national du volcan Poás, accessible aux poussettes et aux fauteuils roulants, vaut vraiment le détour.
LES MOINS:
/// LA CRIMINALITÉ est sans doute la principale ombre au tableau. Il ne faut jamais laisser ses bagages sans surveillance dans la voiture pendant une randonnée. Si vous louez un véhicule, méfiez-vous des arnaques! »»
Le Costa Rica produit presque 100 % de son électricité à partir de sources d’énergie renouvelables.
DURÉE IDÉALE DU SÉJOUR:
/// LE PLUS LONGTEMPS POSSIBLE! Pour bien en profiter, mieux vaut rester au moins une dizaine de jours, idéalement deux semaines et plus.
QUAND PARTIR:
Considérant que, selon les climatologues, il existe 150 microclimats au pays, à peu près n’importe quand! On recommande tout de même la saison sèche, qui s’étend de décembre à avril.